طريقة عمل صوص المشروم , ابسط الطرق لعمل الذ صوص من المشروم

كيفية عمل صوص المشروم بكيفية سهلة جدا جدا لانة يحتاج الي لبن و الدقيق و المشروم كثير تقطع حلقات بعدها بعد هذا تحتاج الي قليل من الزيت عشان نعمل ذلك الكيفية رائعة جدا جدا من الصوص المشروم

 

مقادير صوص المشروم البنى 3 كاسات مرق لحم. ¼ كاس زبدة. ¼ كاس دقيق. Volume 0% 2 كاس مشروم مقطع شرائح. ملح و فلفل اسود. كيفية تحضير صوص المشروم البنى علي نار متوسطة، ذوبى الزبدة، بعدها اضيفى المشروم و الملح، و قلبى مدة 20 دقيقة، حتي يكون لونة بنيا و تجف السوائل. اضيفى الدقيق، و قلبى مدة 3 – 5 دقائق. اضيفى المرق تدريجيا، مع التقليب باستمرار، بعدها اضيفى الفلفل الأسود، و قلبى حتي يغلظ قوام الصوص. قدمية مع البطاطس المهروسة، و ستيك اللحم.

 

كيفية عمل صوص المشروم