يوم الثلاثاء 10:48 صباحًا 19 يناير، 2021

كفتة البطاطس بالجبن بالخطوات المصوره لذيذه

كفته البطاطس بالجبن بالخطوات المصورة لذيذه،

 


اشهى و الذ كفته بطاطس فهتجربوها من ايدى

 

تعتبر كفته البطاطس من الأكلات اللذيذة،

 


تتميز بسهوله تحضيرها و كذلك لا تحتاج الى العديد من التكاليف للقيام لتجهيزها

 

المقادير

سبع و تحديات  كبار من البطاطس المسلوقه مسبقا.

عبوة واحدة من الجبن العلب و المقطع الى مكعبات صغيرة.

تجهيز 4 بيضات  متوسطات الحجم.

بقسماط حسب الحاجة.

زيت ذره نباتى للقلى حسب ما تريدين

شرائح مقطعة من الطماطم و الخيار.

كيفية التجهيز

يتم وضع البطاطس باناء على النار حتي يتم السلق تمام  و إزالتها من عوالتار و تصفيتها

وهرسها جيدا باستعمال هراسة البطاطس ،

 


 


حتي تصبح ناعمة جدا

.

 


تقسيم البطاطس الى دوائر صغار ،

 


 


وتشكيلها على هيئه كرات دائرية

.

 


فرد جميع كرة من  البطاطس على حده  فراحه اليد،

 


وحشوها بالجبنة الجاهزة و من بعدها اعاده اغلاقها و تدويرها.

يتم و ضع  كرات البطاطس فالاناء المخصص الذي يحتوى على البيض،

ثم و ضعها داخل  البقسماط.

يتم تجهيز طاسة كبار على النار،

 


ووضع  كمية كبار من الزيت فيها،

 


وتركة حتي يسخن جيدا.

يتم وضع كرات البطاطس بهدوء  فالزيت،

 


وتركها حتي تحمر،

 


ويكون لونها ذهبيا.

نقوم بخروجها الكرات من المقلاة،

 


ووضعها على محارم التنشيف لامتصاص الزيت عنها.

وضعها فصحن التقديم،

 


وتزيينها بشرائح الطماطم و الفلفل و الخيار.

 

 

كفته البطاطس بالجبن بالخطوات المصورة لذيذه

 

أشهي و الذ كفته بطاطس فهتجربوها من ايدى

 

كفتة البطاطسية بالجبن بالخطوة المصورة لذيذه


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.