طريقه عمل الخبز بالبيت خطوه خطوه بالصور ، اعملى أحلى خبز فى البيت بأسهل الطرق
مفيش حد يقدر يستغنى عن الاكل وخصوصا الخبز لأنه يعتبر هو الغذاء الرئيسى ويتم تحضيره
بشكل أساسي فى البيت او المخابز
طريقه عمل الخبز
المكوّنات
كيلوغرام من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان خميرة.
ملعقة كبيرة سكر.
رشة صغيرة من الملح.
كمية من الماء الدافئ للعجن حسب الحاجة.
طريقة التحضير
نضع كلاً من الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح في وعاء عميق. نضيف الماء بشكلٍ تدريجي إلى
المكونات مع ضرورة العجن جيداً بواسطة اليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطي العجينة ونتركها
لمدة لا تقل عن ساعتين. نقسّم العجينة إلى كرات متوسّطة الحجم ونغطّي كلّ كرة بكمية
قليلة من الدقيق، ثم نترك الكرات لمدّة لا تقل عن خمس عشرة دقيقة. نسخن الفرن
إلى درجة حرارة عاليه . نضع العجينة على سطح صلب ونضعها داخل صينية مخصّصة إلى
الفرن، ثم ندخل الصينية إلى الفرن وتحديداً على الرف الأوسط ونتركها لمدّة لا تقلّ عن
خمس دقائق. نخرج الخبز من الفرن ونقدمه مع الطعام
طريقه عمل الخبز بالبيت خطوه خطوه بالصور
اعملى أحلى خبز فى البيت بأسهل الطرق
طرق عمل الخبز بالبيت خطوه خطوه بالصور
- طريقة عمل الخبز بالبيت خطوه خطوه
- طريقة عمل الخبز بالبيت خطوة خطوة