يوم الأربعاء 1:34 مساءً 25 نوفمبر، 2020

كيك ارامكو

كيك ارامكو ، كيفية عمل كيك ارامكو

 

يوجد الكثير من الطرق لعمل الكيكات المختلفة بجميع الاشكال و النكهات و لكن كيكة ارامكو لها مذاق خاص و فينا يلي مكونات و كيفية عمل كيكة ارامكو

 

المكونات

 

كوبان من طحين ارامكو المنخول.

كوب من الماء النقي.

ملعقه كبار من الزيت

كيفية التحضير

 

ضع كميه الدقيق و الماء باناء، و اخفقهم جيدا حتي يتجانس المزيج. استمر بالخفق الى حين الحصول على ملمس لزج، كما بإمكانك زياده كميه الماء بحال كان القوام متماسك جدا. احضر قالب الكيك المخصص للخبز، بعدها ادهنة بالزيت.

اسكب المزيج بالقالب. سخن الفرن على درجه حراره عالية، بعدها اضبط درجه حراره الفرن على 130 درجه مئوية. ادخل القالب على الفرن مدة 30 دقيقه حتي يصل لمرحلة النضوج، و ممكن التحقق من نضجة من اثناء غرز سكين بالقالب و التأكد من عدم وجود بواقى من مزيج العجينه على السكين. حمر الكيكه من الأعلى. اتركها حتي تبرد، بعدها اقلب القالب

كيك ارامكو

 

كيفية عمل كيك ارامكو

 




 

 

4 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.