يوم الإثنين 10:22 مساءً 25 يناير، 2021

تطبيقي للحلاوه البلجيكيه من اطباق النخبه ولعيونكم صورته

تطبيقى للحلاوة البلجيكية من اطباق النخبة و لعيونكم صورته،

 


كيفية عمل الشكولاتة البلييجة بالمنزل

 

يوجد فعالم الطهي الكثير من الأطباق الممتعة و الذيذة و سنتعرف على واحدا منهم اليوم .

 


 

 

كيفية عمل الشكولاته البلجيكية

يمكنك استعمال اكثر من كيفية للحصول على الشوكولاته البلجيكيه السريعة و الجميلة و منها:

الكيفية الصحيحه  كاكو الشوكولاته مع الحشو

المقادير

1/2 كاس من زبدة الكاكاو

–كوب من الحليب المكثف

 اربعه ملاعق من الحليب السايب

كوب كاكاو خام بدون سكريات

ثلاث ملاعق سكر خشن

الحشو لوز سوداني فستق)

كيفية التجهيز

يتم وضع السمنة فاناء و يوضع فو عاء اكر منه فيه ماء على النار و هذا لعمل حمام ما ئى للزبدة و عمل الشوكولاته بشكل غير مباشر على النار،

بعد ان تسيح الزبدة تماما يتم وضع الحليب الباودر مع التحريك الدائم بعدها اضافه الحليب المكثف او السكر للخليط مع الاستمرار فالتقليب

وأخيرا يتم وضع الكاكاو للحصول على قوام متماسك للشوكولاته لا يتم ازالتها  من الحمام المائى الا بعد التأكد من تسيح كل المكونات و تداخلها بشكل كامل حتي تصبح لينة.

بعد هذا يتم خروجهامن حمام الماء و تركها حتي تهدا و يتم تحضير قوالب السليصبح مع وضع الحشو لوز او بندق او فستق فكل واحدة حسب الحاجة بعدها يصب سائل

تطبيقى للحلاوة البلجيكية من اطباق النخبة و لعيونكم صورته

 

كيفية عمل الشكولاتة البلييجة بالمنزل

 

تطبيقات للحلاوة البلجيكة من طبق النخبة و لعيونكم صورته

صورة تطبيقي للحلاوه البلجيكيه من اطباق النخبه ولعيونكم صورته unnamed file 201 300x186


تطبيقي للحلاوه البلجيكيه من اطباق النخبه ولعيونكم صورته

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.