اطعم مدفونه يم يمي تطبيقي متشكره يالووتس , طريقه عمل المدفونه المميزه من مطبخى
المدفو اكله تونسية وتعد من الاكلات المشهورة وتتكون من اللحم والتوابل وخضروات ايضا ويمكن تحضيرها
بالدجاج ايضا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماأبغى أطوووول عليكم حبيبااتي الأسبوووع
اللي عدى فرفرت بأطباق عالم حواء وشفت مدفونة لوتس ماشاء الله عليها الله يحميها شكلها
تحفه وحطيتها ف راسي وأبدعت مع اني زودتها بهارات من عندي العذر والسموووحه
نبدأ الصوره ظاهره هنا حشرتهم فالقدرهههههههههه وزودت القرفه وورق الغار والليمون ا
لجاف يوضح ف الصور الجايه هنا ياحبايبي ماعندي قدر ضغط وبالأحرى أخاااف منه هههههههههه
ولاأحد يقنعني غطيتوا بقصدير وحطيت غطاية القدر وبعدو الهاااون بعد ساعه الاربع
وهاذي سمنه مذوبه فيها مستكه شويه عشان ماتمرر وتطعم بالأكل طبعآ الرز وضعته
فوق الدجاج وغطيتوا مرتن تانيه وهنا الرز استوى ولونته بصبغه صفرا ماعندي
حمرا خساااره وبخرته وياسلام ع الريحه واااااااااااااو والنتيجه