يلا الي و عدتهم بتورتتى الرهيبه العرض جاهز و بالصور،٥ طرق سهلة لعمل التورته فمنزلك
٥ طرق سهلة لعمل التورته فمنزلك | اعياد ميلاد بتورته من صنع يديكي
التورته من الحلوى المحببه لدي جميع اسرة سواء كبارا ام صغارا،
ويفرحون حين تصنع فالمنزل لأشكالها الكثيره التي تمنح البهجة
وأكيد بتحتفلى بأعياد ميلاد اطفالك و أحبائك و صديقاتك،
فكيفية تحضيرها اكيد سيغنيكى عن شرائها بمبالغ باهظه الثمن من المحلات.
ففكرنا لكي اليوم ان نشرح لكي كيفية تجهيز التورته فالمنزل حتي تنشرى البهجه و السعادة لأفراد عائلتك.
كيفية تجهيزالتورتة:
المكونات
· 6 بيضات
· كاس سكر بودرة
· كاس طحين
· فانيليا
· رشه ملح
· بيكنج باودر
للتزيين:
· كريم شانتيه
· قليل من الشراب السكري
· قطع اناناس
· قطع كيوي
· قطع فراوله
· مكسرات مطحونة
كيفية التجخيز
1 نزيل صفار البيض عن البياض و نضع البياض فاناء لوحدة و الصفار بإناء اخر.
2 نحط نص السكر على الصفار و الفانيليا فاناء عميق،
ونخفقة بالمضرب الكهربائى جيدا.
3 قومى بضرب بياض البيض جيدا مع اضافه السكر بالتدريج و نستمر فالضرى الى ان تحصلى على شكل هش و سميك الى حد ما .
4 قومى بوضع بياض البيض لخليط صفار البيض و ضيفى الدقيق و الملح و البيكينج باودر بالتدريج و استمرى بالضرب لكن بهدوء.
5 حضرى صينية و ادهنيها بالزيت او السمن و بطنيها بالطحين،
ثم نصب بها الخليط السابق.
6 تسخين الفرن فدرجه حراره 180 درجه و ضعى فيها الصينية مدة نص ساعة بدون فتح باب الفرن اثناء ذلك الوقت).
7 نخرج الصينية بعد حدوث نضجها و نختبرها منتصف التورته،
للتأكد من اتمام السوا
فإذا لم تلتصق بطرف السكين فتكون بذلك ناضجة.
8 قومى بقلبها على منخل سلك و اتركيها لتهدل
تزيين التورتة:
1 نقسم التورته لقطعيتن و نرش عليهما قليل من الشراب السكري.
2 هنحط على احداهما الكريمه و نفردها و نرش جزء من المكسرات المطحونة،
ثم نضع عليها النصف الآخر من التورتة.
3 قومى بتزيين التورته بالكريم شانتية بعدها نوضع و نرص الفاكهه و نحط الكريم شانتية على جانبى التورتة
وترش بالمكسرات المطحونة،
ثم تقدم بهذا الشكل لاسرتك.
يلا الي و عدتهم بتورتتى الرهيبه العرض جاهز و بالصور،
طرق سهلة لعمل التورته فمنزلك
يلا الي و عدتهم بتورتتي الرهيبة العرض جاهزة و بالصور