منوعاتى من السلطات والمقبلات , اسهل طريقه لعمل السلطات بالمنزل
تعمل المقبلات والسلطات في تزيين الاطباق الرئيسية وتضيق شكل وطعم علي الاطباق وتتكون من عناصر
صحية وتمد الجسم بالطاقة
المكونات
بادنجان مقطع صغير ومقلى
بطاطامقطعة ومقلية
توضعفى الصينية او فى طبق التقديم الصوص
2علببن زبادى
4م ك مايونبز
رشةملح تخلط جيدا وتضع فوق الخضار يزين سماق \كذبرة مفرومة\نعنعاع\خبز مقلى
المكونات بطاطا – عصير ليمون – زيت زيتون – ثوم مهروس – ملح
– بقدونس نضع ف ماء مغلى البطاطا ثم نقشرها نهرسها لتصير ناعمة جداثم
نضيف زيت زيتون والملح والثوم وعصير الليمون نضعها في طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم وزيت
الزيتون