صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

كيفية عمل صلصه للشيبس عن تجربنة,صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

بيدى طعم للشيبسى حلوه و الكيفية ابسط مما تتخيلى تعالى و شوفى الطعم يهبل

 

صلصه غواكامولى للشيبس

وقت تجهيز المكونات 5 دقائق

 

وقت التحضير 15 دقيقة

 

يكفى 4 اشخاص

 

المكونات

فصين من الثوم المهروس.

 

عود بصل اخضر مفروم مع الأوراق.

 

نص حبه صغيره من الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعم.

 

نص حبه صغيره من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعم.

 

حبه بندوره كبيره و مقشره و مفرومه ناعمة.

 

معلقتينكبيرة من عصير الليمون.

 

حبيتينكبيرة من الأفوكادو الناضج.

 

ربع ملعقه صغيره من الشطه المجروشة.

 

ربع ملعقه صغيره من الملح.

 

ربع ملعقه صغيره من الفلفل اسود.

 

معلقه كبيره من الكريمه الحامضة.

 

شيبس او تاكو.

 

كيفية التحضير

نفشر حبات الأوفوكادو و نصعها فطبق عميق، و نهرسها بالشوكة.

 

نضيف عصير الليمون، و البندورة، و الفلفل الأحمر، و الفلفل الأخضر،

 

والبصل، و الثوم، و الشطة، و الملح، و الفلفل، و نقلب المكونات معا لتختلط مع بعض،

 

ونضع غواكامولى فطبق التقديم، و نوزع فوقة الكريمه الحامضه و نقدمها مع الشيبس او التاكو.

صلصه الجبن

المكونات

100 جرام من الجبن الأزرق.

 

ربع كوبيه من اللبن الخاثر.

 

نص كوبيه من الكريمه الحامضة.

 

ربع كوبيه من المايونيز.

 

معلقه صغيره من البقدونس الناشف.

 

معلقه صغيره من الأوريجانو.

 

نص ملعقه صغيره من الملح.

 

نص ملعقه صغيره من الثوم البودرة.

 

نص ملعقه صغيره من البصل البودرة.

 

كيفية التحضير

نضع جميع من الجبن، و اللبن، و الكريمة، و المايونيز، و البقدونس،

 

والأوريجانو، و الملح، و البصل، و الثوم فالطبق. و نقلب المكونات مع بعض

 

ونستخدم الشوكه حتي تحصل علي صلصه ناعمه مخطلطة.

 

صلصه الطحينية

المكونات

ربع ملعقه صغيره من الفلفل الأسود.

 

نص ملعقه صغيره ملح.

 

معلقتينكبيرة من عصير الليمون.

 

ربع كوبيه من الماء.

 

نص كوبيه من اللبن الرائب.

 

نص كوبيه من الطحينية.

كيفية التحضير

نضع جميع من الطحينية، و عصيرالليمون، و الماء، و الفلفل، و الملح،

فى طبق عميق،

ونقلب المكونات بالمضرب الكهربائى حتي تحصل علي صلصه ناعمة.

صلصه الترتار

وقت تجهيز المكونات 10 دقائ

 

تكفى 6 اشخاص

المكونات

كوبيه من المايونيز.

 

معلقه كبيره من مخلل الخيار المفروم ناعما جدا.

 

معلقه كبيره من عصير الليمون.

 

معلقه كبيره من البقدونس المفروم ناعم.

 

نص ملعقه صغيره من الثوم البودرة.

 

رشه من صلصه التباسكو.

 

ربع ملعقه صغيره سكر.

كيفية التحضير

نضع جميع من المايونيز و مخلل الخيار المفروم ناعم و عصير الليمون، و البقدونس،

 

وبودره الثوم، و صلصه الياسكو، و السكر، فطبق، و نخلط المكونات

 

كلها مع بعض و نضعها فالثلاجه حتي تبرد.

 

صوص ما يونيز حار

 

المكونات

كوبيه ما يونيز.

 

3 ملاعق كبيره هريسه شطة.

 

معلقه صغيره بصل بودرة.

كيفية التحضير

نخلط المايونيز مع هريسه الشطه و البصل البودره و نقدم الصوص.

 

صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

صوصات الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

 



 


صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي