يوم الثلاثاء 11:46 مساءً 26 يناير، 2021

فتة حمص طيبة م وبالصورة

فته حمص طيبه و شهيه بالصور ,

 


كيفية عمل فته حمص .

 


.

 


علي الكيفية الشامية

 

اليك و صفه فته الحمص الشهيره بكيفية سهلة و سريعة و مذاق حلوه جربيها و استمتعى فيها مع افراد عائلتك و ضيوفك

كيفية تجهيز فته الحمص

المكونات

-3 كاس حمص  الحبوب مسلوق

-3 كاس مياة مرق الحمص تبع سلق)

-1 معلقه صغار ملح

-1 معلقه صغار كمون

-3 رغيف خبز مقسم مكعبات مقلية(او بالمكرويف

-4 كاس لبن

-4 معلقه كبار طحينة

-ربع كاس عصير ليمون

-4 فص ثوم مهروس

-1 معلقه صغار ملح

-ملعقتان كبيرتان مسبحة

– معلقتان كبيرتان سمن

-بقدونس

-فلفل اسود  مفروم .

 


.بابريكا فليفلة يابسه)

كيفية التجهيز

-فى اناء  عميقه هنحط  الحمص و المرق و نضع الملح و الكمون

-نضع القدر على نار شديدة حتي الغليان

-لتحضير الطبقه الاولى: فطبق مسطح ضعى اللبن .

 


 


.الطحينه .

 


العصير .

 


 


الثوم .

 


الملح .

 


اسخدمي الشوكه او مضرب شبك يدوي نقلب المواد لنحصل على خليط متماسك

-نحط طبق تقديم و اسع عالى الحافه .

 


 


هنحط الخبز المقلى فالطبق بعدها نضع المرق و نص كميه الحمص على الخبز.

– نستخدم معلقه نقلب المواد الى ان تداخل .

 


نركها لثوانى ليتشرب الخبزبعض المرق.

 

– نوزع نص مكونات  خليط اللبن و نقلب .

 


نززع بقيه الحمص و خليط اللبن .

 




-نوزع البقدونس.

 


المكسرات.الرمان.

 


البابريكا.

 


الفلفل الأسود.

 


الكمون

-فى طاسة صغار نضع الزبدة على نار متوسطة مدة خمس دقيقة حتي تسخن السمنه جيدا نقدر نحط لحمه مع السمنه

-نضع مباشره على الفتة.

 


وبجانبها المخلل

صحة و هنا

 

فته حمص طيبه و شهيه بالصور

 

كيفية عمل فته حمص .

 


.

 


علي الكيفية الشامية

 

فتة حمص طيبة و شهية بالصور

صورة فتة حمص طيبة م وبالصورة unnamed file 58 169x300 


https://bnat.cc/wp-content/uploads/2020/09/unnamed-file-58.jpg 540w" sizes="(max-width: 169px 100vw,

 


169px" />


فتة حمص طيبة م وبالصورة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.