يوم السبت 8:33 مساءً 24 أكتوبر، 2020

صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

كيفية عمل صلصة للشيبس عن تجربنة,صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

بيدي طعم للشيبسي حلوة و الكيفية ابسط مما تتخيلي تعالى و شوفي الطعم يهبل

 

صلصة غواكامولي للشيبس

وقت تجهيز المكونات 5 دقائق

 

وقت التحضير 15 دقيقة

 

يكفي 4 اشخاص

 

المكونات

فصين من الثوم المهروس.

 

عود بصل اخضر مفروم مع الأوراق.

 

نص حبة صغار من الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعم.

 

نص حبة صغار من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعم.

 

حبة بندورة كبار و مقشرة و مفرومة ناعمة.

 

معلقتينكبيرة من عصير الليمون.

 

حبيتينكبيرة من الأفوكادو الناضج.

 

ربع ملعقة صغار من الشطة المجروشة.

 

ربع ملعقة صغار من الملح.

 

ربع ملعقة صغار من الفلفل اسود.

 

معلقة كبار من الكريمة الحامضة.

 

شيبس او تاكو.

 

كيفية التحضير

نفشر حبات الأوفوكادو و نصعها بطبق عميق، و نهرسها بالشوكة.

 

نضيف عصير الليمون، و البندورة، و الفلفل الأحمر، و الفلفل الأخضر،

 

والبصل، و الثوم، و الشطة، و الملح، و الفلفل، و نقلب المكونات معا لتختلط مع بعض،

 

ونضع غواكامولي بطبق التقديم، و نوزع فوقه الكريمة الحامضة و نقدمها مع الشيبس او التاكو.

صلصة الجبن

المكونات

100 جرام من الجبن الأزرق.

 

ربع كوبية من اللبن الخاثر.

 

نص كوبية من الكريمة الحامضة.

 

ربع كوبية من المايونيز.

 

معلقة صغار من البقدونس الناشف.

 

معلقة صغار من الأوريجانو.

 

نص ملعقة صغار من الملح.

 

نص ملعقة صغار من الثوم البودرة.

 

نص ملعقة صغار من البصل البودرة.

 

كيفية التحضير

نضع كل من الجبن، و اللبن، و الكريمة، و المايونيز، و البقدونس،

 

والأوريجانو، و الملح، و البصل، و الثوم بالطبق. و نقلب المكونات مع بعض

 

ونستخدم الشوكة حتى تحصل على صلصة ناعمة مخطلطة.

 

صلصة الطحينية

المكونات

ربع ملعقة صغار من الفلفل الأسود.

 

نص ملعقة صغار ملح.

 

معلقتينكبيرة من عصير الليمون.

 

ربع كوبية من الماء.

 

نص كوبية من اللبن الرائب.

 

نص كوبية من الطحينية.

كيفية التحضير

نضع كل من الطحينية، و عصيرالليمون، و الماء، و الفلفل، و الملح،

في طبق عميق،

ونقلب المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تحصل على صلصة ناعمة.

صلصة الترتار

وقت تجهيز المكونات 10 دقائ

 

تكفي 6 اشخاص

المكونات

كوبية من المايونيز.

 

معلقة كبار من مخلل الخيار المفروم ناعما جدا.

 

معلقة كبار من عصير الليمون.

 

معلقة كبار من البقدونس المفروم ناعم.

 

نص ملعقة صغار من الثوم البودرة.

 

رشة من صلصة التباسكو.

 

ربع ملعقة صغار سكر.

كيفية التحضير

نضع كل من المايونيز و مخلل الخيار المفروم ناعم و عصير الليمون، و البقدونس،

 

وبودرة الثوم، و صلصة الياسكو، و السكر، بطبق، و نخلط المكونات

 

كلها مع بعض و نضعها بالثلاجة حتى تبرد.

 

صوص ما يونيز حار

 

المكونات

كوبية ما يونيز.

 

3 ملاعق كبار هريسة شطة.

 

معلقة صغار بصل بودرة.

كيفية التحضير

نخلط المايونيز مع هريسة الشطة و البصل البودرة و نقدم الصوص.

 

صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

صوصات الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

 

صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

 

4 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.