يوم الثلاثاء 11:22 صباحًا 19 يناير، 2021

صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

كيفية عمل صلصه للشيبس عن تجربنة,صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

بيدى طعم للشيبسى حلوه و الكيفية ابسط مما تتخيلى تعالى و شوفى الطعم يهبل

 

صلصه غواكامولى للشيبس

وقت تجهيز المكونات 5 دقائق

 

وقت التحضير 15 دقيقة

 

يكفى 4 اشخاص

 

المكونات

فصين من الثوم المهروس.

 

عود بصل اخضر مفروم مع الأوراق.

 

نص حبه صغار من الفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعم.

 

نص حبه صغار من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعم.

 

حبه بندوره كبار و مقشره و مفرومه ناعمة.

 

معلقتينكبيرة من عصير الليمون.

 

حبيتينكبيرة من الأفوكادو الناضج.

 

ربع ملعقه صغار من الشطه المجروشة.

 

ربع ملعقه صغار من الملح.

 

ربع ملعقه صغار من الفلفل اسود.

 

معلقه كبار من الكريمه الحامضة.

 

شيبس او تاكو.

 

كيفية التحضير

نفشر حبات الأوفوكادو و نصعها فطبق عميق،

 


ونهرسها بالشوكة.

 

نضيف عصير الليمون،

 


والبندورة،

 


والفلفل الأحمر،

 


والفلفل الأخضر،

 

والبصل،

 


والثوم،

 


والشطة،

 


والملح،

 


والفلفل،

 


ونقلب المكونات معا لتختلط مع بعض،

 

ونضع غواكامولى فطبق التقديم،

 


ونوزع فوقة الكريمه الحامضه و نقدمها مع الشيبس او التاكو.

صلصه الجبن

المكونات

100 جرام من الجبن الأزرق.

 

ربع كوبيه من اللبن الخاثر.

 

نص كوبيه من الكريمه الحامضة.

 

ربع كوبيه من المايونيز.

 

معلقه صغار من البقدونس الناشف.

 

معلقه صغار من الأوريجانو.

 

نص ملعقه صغار من الملح.

 

نص ملعقه صغار من الثوم البودرة.

 

نص ملعقه صغار من البصل البودرة.

 

كيفية التحضير

نضع جميع من الجبن،

 


واللبن،

 


والكريمة،

 


والمايونيز،

 


والبقدونس،

 

والأوريجانو،

 


والملح،

 


والبصل،

 


والثوم فالطبق.

 


ونقلب المكونات مع بعض

 

ونستخدم الشوكه حتي تحصل على صلصه ناعمه مخطلطة.

 

صلصه الطحينية

المكونات

ربع ملعقه صغار من الفلفل الأسود.

 

نص ملعقه صغار ملح.

 

معلقتينكبيرة من عصير الليمون.

 

ربع كوبيه من الماء.

 

نص كوبيه من اللبن الرائب.

 

نص كوبيه من الطحينية.

كيفية التحضير

نضع جميع من الطحينية،

 


وعصيرالليمون،

 


والماء،

 


والفلفل،

 


والملح،

فى طبق عميق،

ونقلب المكونات بالمضرب الكهربائى حتي تحصل على صلصه ناعمة.

صلصه الترتار

وقت تجهيز المكونات 10 دقائ

 

تكفى 6 اشخاص

المكونات

كوبيه من المايونيز.

 

معلقه كبار من مخلل الخيار المفروم ناعما جدا.

 

معلقه كبار من عصير الليمون.

 

معلقه كبار من البقدونس المفروم ناعم.

 

نص ملعقه صغار من الثوم البودرة.

 

رشه من صلصه التباسكو.

 

ربع ملعقه صغار سكر.

كيفية التحضير

نضع جميع من المايونيز و مخلل الخيار المفروم ناعم و عصير الليمون،

 


والبقدونس،

 

وبودره الثوم،

 


وصلصه الياسكو،

 


والسكر،

 


فى طبق،

 


ونخلط المكونات

 

كلها مع بعض و نضعها فالثلاجه حتي تبرد.

 

صوص ما يونيز حار

 

المكونات

كوبيه ما يونيز.

 

3 ملاعق كبار هريسه شطة.

 

معلقه صغار بصل بودرة.

كيفية التحضير

نخلط المايونيز مع هريسه الشطه و البصل البودره و نقدم الصوص.

 

صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

صوصات الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

 

صوص الشيبسات ام لايقاوم بطريقتي

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.