شيز كيك مثل سعد الدين والله اميرات الظلام ممنوع الدخوال بتاتا البته ، سنتعرف عن
افضل طريقه لعمل الشيز كيك .
يوجد في عالم الطبخ العديد من الماكولات والحلويات وسنتعرف عن أفضلهم اليوم هو الشيز كيك
وطريقه تحضيره باا سهل الطرق من المنزل
. المكونات
باكو كبير بسكويت قمح
كوب سمنه سائلة
2 كوب كريمة لابانى و كيس كريم شانتيه بودر
1/2 كيلو جبن ناعمه
2 باكو جيلي مانجو كوب ماء ساخن قطع فواكه
طريقة تحضير التشيز كيك
يتم في البداية بتفتيت باكو كبير من بسكويت القمح، وتكسيره جيدا في وعاء،
ثم تضيفين له كوب من السمنه السائلة، وتضربيها معا المكونات جيدا، حتى تحصلي على قوام
يشبه الرمل الرطب.
جهزى صينية سهلة الفتح أو مبطنة بورق الزبدة وضعي طبقة البسكويت والزبدة في الاسفل واضغطي
عليها لتكوين طبقة جامده ثم ادخليها الثلاجة
. تقومين بإعداد سمك التشيز كيك، فتضعين في إناء عميق كوبين من كريمة اللبانى ،
ويتم وضع لهما كيس من بودر الكريم شانتيه، وتضرب جيدا جيدا باستخدام المضرب اليدوي، ثم
تضيفين جبن كريمي وتستمرين في الخفق اليدوي.
ويتم تحضير بعدها مقدار جيلي المانجو، بإذابة 2 كيس من الجيلي البودرة في وعاء على
نار متوسطة مع كوب من الماء الدافيء، وتضرب جيدا جيدا حتى تحصلين على قوام الجيلي.
يتم وضع لجيلي إلى مزيج التشيز كيك، وتستمرين في الضرب حتى الحصول على قوام شبه
متماسك. اخرجي الصينية من الثلاجة، ثم تضيفين مزيج التشيز كيك فوق طبقة البسكو المقرمشه.
، وتدخليه الثلاجة، مع تركه لمدة 4 ساعات. ثم تضعين بعدها طبقة أخرى من الجيلي،
وتضعيه في الثلاجة لساعتين، ويمكنك بعدها تزيينه بقطع المانجو والكريم شانتيه، وتناوله
شيز كيك مثل سعد الدين والله اميرات الظلام ممنوع الدخوال بتاتا البته
سنتعرف عن افضل طريقه لعمل الشيز كيك
شيوخ كيك مثل سعد الدين والله اميره الظلام ممنوع الدخول بتاتا البته
