محشى كوسة سلطة البطاطس سلطة الزبادي بالصور ، بالصور محشى الكوسة مع سلطة الزبادي و البطاطس
نحب جميعا النجاشى بجميع نوعياتها و لكن محشى الدوشة له مذاق خاص و معها سلطة الزبادي و البطاطس الفنية بالفيتامينات المغذيه و المفيدة للجسم
المقادير
– البطاطس : 3 حبات (مقشره و مسلوقة)
– لبن زبادى : نص كوب
– عصير الليمون : معلقه كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ملح : نص معلقه صغيرة
– فلفل اسود : ربع معلقه صغيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– لبن زبادى : نص كوب
– عصير الليمون : معلقه كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ملح : نص معلقه صغيرة
– فلفل اسود : ربع معلقه صغيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
كيفية التحضير
- افرمى البطاطس المسلوقه مكعبات متوسطه الحجم و ضعيها فطبق.
- اخلطى اللبن الزبادى مع الملح و عصير الليمون و الفلفل الأسود و الثوم المهروس.
- أضيفى المزيج فوق البطاطس و قلبى حتي تتجانس المكونات.
- أضيفى البصل الأخضر المفروم علي و جة الطبق و قدميها دافئه او بارده حسب الرغبة.
محشى كوسة سلطة البطاطس سلطة الزبادي بالصور
بالصور محشى الكوسة مع سلطة الزبادي و البطاطس