فطائر تركية على الصاج سهلة و سريعة من مطبخي ، بأسهل الطرق فطائر الصاج التركى
من الفطائر اللذيذة فطائر الصاج التركي فهي سريعة و سهل التحضير و تقدم علي المائدة بشكل شهر و لذيذ و اليكم الطريقه
المقادير
4 كاس دقيق
2 معلقه كبيره حليب بودرة
1 معلقه كبيره سكر
1 معلقه صغيره خميرة
رشه ملح
مياة دافئه للعجن
جبن اي نوع حسب الرغبة
كيفية التحضير
-اعجنى المقادير جميعها مع بعضها البعض، بعدها اتركيها مدة نص ساعه لتختمر.
-جهزى الحشوه من اثناء جبن شيدر او جبن ابيض مع موزاريلا.
-بعد اختمار العجين، قسمية الي 8 اقسام متساوية، بعدها افردى العجين و ضعى الحشوه و اقفلية علي شكل هلال.
-حمى الصاج و ادهنى قليلا من الزيت، بعدها ضعى العجين المحشو و اتركية مدة دقيقتين مع التقليب حتى
فطائر تركية على الصاج سهلة و سريعة من مطبخى
بأسهل الطرق فطائر الصاج التركى