طباخات عالم حواء يالله نشوف من السنعة و من الرفلة تحدى , تعرف على بعض و جبات طباخات عالم حواء
طباخات عالم حواء سنتعرف عليها و علي جميع تحدياتها و علي مكونات اكلتها و اي الحلو بها طبخات سهلة و سريعه
مكونات برغر الدجاج اليابانى من عالم حواء
المقادير
خمسونغراما من كل من:
الخس المبشور و المايونيز. عشرون ملليلترا من صوص الترياكي
. رشه من الدقيق. معلقه صغيره من كل من: جذر الزنجبيل الطازج ا
لمبشور و صوص الصويا الداكن. ثلاثمئه غرام من لحم الدجاج المهروس
بصله خضراء كبيره مقطعه ناعما. قطعتان كبيرتان من فطر الشيتاكى المقطع ناعما.
ليمونه متوسطه مقطعه الي ارباع.
كيفية التجهيز
خلط كل المكونات معا ما عدا كل من: الطحين، الليمون، الخس،
المايونيز و صوص الترياكي. تشكيل الخليط الي شكل اربعه مستطيلات متساويه الحجم
وسميكه قليلا فصينيه خبز. رش كميه قليله من الدقيف بعدها و ضعها داخل الفرن
وخبزها فالفرن علي درجه حراره 180 درجه مئويه مدة عشرين دقيقه او الي ان يتم نضجها
مع تقليبها مره و احدة. خلط المايونيز مع صوص الترياكى جيدا
. تقديم البرغر علي الخبز مع الخس المبشور و مكونات صوص الترياكى و المايونيز.
