السلطة الى جننت ابو زوجى هالمرة بالصور،اسهلواشهي سلطه خضرا.
السلطه الخضراء من الأطباق المليئه بالفيتامينات و المعادن اليكم كيفية سهله و بسيطه لعمل احلي طبق سلطة.
المكونات
- 2 حبه خيار كبير الحجم
- 2 حبه طماطم كبيره الحجم
- 1 حبه بصل صغيره الحجم
- 1 حزمه جرجير
- نصف رأس خس
- نصف حزمه بقدونس
- نصف حزمه كزبرة
- نصف حزمه شبت اخضر
- 1 حبه جزر متوسطه الحجم
- 2 حبه فلفل اخضر
- 1 عود بصل اخضر
- ربع كاس كبير شبت مفروم
- 2 ملعقه كبيره *ملعقه طعام* عصير ليمون
- 2 ملعقه كبيره *ملقه طعام* زيت زيتون
- 2 معلقه كبيره *ملعقه طعام* خل
- 1 معلقه صغيره * معلقه شاي* ملح
خطوات التجهيز
- نقوم بتجهيز ر الخضروات اولا ، فنحضرها و نقوم بشطفها جيدا بالماء الجارى ، بعدها نقوم بتقطيع الطماطم و الخيار و الخس و الفلفل و البصل الأخضر لشرائح صغيره ، و نقوم بتقطيع البصل و الجزر ، بعدها نقوم بهرس الجرجير و البقدونس و الكزبره و الشبت
- نحضر و عاء كبير و نضع بها كل الخضروات بعد تجهيزها ، و ندمجهم معا حتي يتداخلو
- نقوم بتتبيل السلطه الخضراء بالملح ، و الفلفل ، و الكمون ، بعدها نضع زيت الزيتون و الخل و عصير الليمون و نقلب حتي تتجانس جميع المكونات و تتداخل
- ندخل و عاء السلطه الخضراء للثلاجه مدة ساعة
- الآن السلطه الخضراء مستعدة للتقديم كطبق جانبى صحى علي ما ئده و عائلتك
السلطة الى جننت ابو زوجى هالمرة بالصور
اسهل و اشهي سلطه خضرا.
السلطات الي جننت ابو زوجي هالمرة بالصور