ll سلطات حلوة و سهلة و بنفس الوقت حديثة بالخطوات المصوره حياكم الله ll ، سنتعرف عن بعض نوعيات السلطات .
تعتبر السلطات من افيد الأشياء التي يتناولها الإنسان و التي يحتاجها الإنسان باسندتمرار لأنها تحتوى على الكثير من الڤيتامينات .
السلطات تعتبر من اهم الأطباق الإضافيه التي تساعد الجسم بعدد كبير للغايه من الاغذيه الصحية، و ذلك ما يجعلها طبق هام جدا جدا علي جميع ما ئدة
كما ان المزيد من الأطباء كذلك ياكدون بالحرص علي تناول طبق كامل من السلطه و خصوصا سلطه الخضروات و الطماطم مع جميع و جبه غذائيه او مره و احده علي الأقل فاليوم،
كيفية عمل سلطه الجرجير
- 4 الي 5 حبات طماطم كبيره الحجم (من اي نوع)
- واحده خس (كوب مقطع الي شرائح).
- ربع حبه بصل احمر مقطعه الي شرائح.
مكونات السلطه
- ربع كاس من زيت الزيتون
- 3 معالق من عصير الليمون الطازج.
- 1/4 كاس جبن بارميزان طازج و مبشور.
- 3 فصوص ثوم مهروس
- ملعقه كبيره من الخل الأبيض.
- نصف معلقه ملح.
- ملعقه فلفل اسمر.
الطريقه
- فى و عاء متوسط مناسب؛ يتم اضافه مكونات السلطه الأساسيه و دمجها معا جيدا.
- يتم اضافه مكونات الدريسينج اليها مع التقليب جيدا حتي تتداخل جميع هذة المكونات معا.
- إضافه الملح و الفلفل الأسود و دمجهم جيدا.
:
سلطه الذره و الأفوكادو
المكونات الاساسيه
- واحدة خس مقطع.
- 14 اوقيه من الذره المطبوخ.
- 2 حبه افوكادو مقطعه الي نصفين.
- حبيتن طماطم بحجم 250 جرام.
- 1/8 حبه بصل احمر مقطع الي شرائح.
مكونات السلطه
- 2 معلقه كبيره من عصير الليمون الفريش
- 2 معلقه كبيره من زيت الزيتون.
- ملعقه او معلقتين من الكزبره الطازجه المفرومه (أو البقدونس).
- نصف معلقه ملح صغيرة.
- قليل من الفلفل الأحمر.
- قليل من الكمون.
- فص ثوم مهىروس (اختباري).
خطوات التحضير:
- يتم دمج كل المكونات الأساسيه للسلطه فو عاء كبير
- وفى و عاء احدث صغير؛ يتم دمج كل مكونات الدريسينج معا جيدا حتي يكون الخليط متجانس.
- يتم اضافه خليط الدريسنج الي طبق السلطه الرئيسى و رش المكونات بشكل مناسب علي الطبق.
ll سلطات حلوة و سهلة و بنفس الوقت حديثة بالخطوات المصوره حياكم الله ll
سنتعرف عن بعض نوعيات السلطات .
سلطة حلوة و سهلة و بنفس الوقت حديثة بالخطوات المصورة حياكم الله