ملف من كل بلد اكله

ملف من جميع بلد اكله، جوله طبخات حول مطبخ العالم

 

سنتعرف علي طبخات من كل الدول العربية و الغير العربية و طريقتها و مكوناتها و اروع الطبخات عالميه

 

اللحمه مع الفطر التركيه المقادير

مئتيغرام من الفطر الطازج المقطع.

مئتى غرام من لحم البقر المقطع الي مكعبات

. حبه بصل مقطعة.

ملعقه كبيره من معجون الطماطم المذاب فالماء.

ملعقه كبيره من الزبدة.

فصان من الثوم المقطع.

ملعقه صغيره من الملح.

نصف معلقه صغيره من البهار.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

. كيفية التجهيز

نطبخ اللحم اولا مع اضافه كاس من الماء عند طهية علي نار متوسطه الي ان ينضج اللحم.

نضيف الزبدة، و البصل، و زيت الزيتون، و الثوم، و البهار و الملح. نطبخ الخليط مدة عشر دقائق

مع اهميه تحريكة بين الحين و الآخر. نضيف معجون الطماطم الذي ذوبناة بالماء للفطر،

ونكتمة حتي يكمل طهية مدة نص ساعة. عند الانتهاء نرفع القدر عن النار و نقدمة مع الأرز.

 

 

 

ملف من جميع بلد اكله

ملفات من جميع بلد اكله

 



 


ملف من كل بلد اكله