مقلوبة الباذنجان والبطاطس والدجاج طعم ولافي الاحلام صور

مقلوبة الباذنجان و البطاطس و الدجاج طعم و لا فالاحلام صور ،أحلي مقلوبة بالبطاطس و الباذنجان و كمان بالصور

 

يوجد الكثير من الطرق لعمل المقلوبه بوصفات مختلفة و طعم مختلف خصوصا المقلوبه بالبطاطس و الباذنجان و الدجاج بنكتها الرائعه

 

الخطوات

 

  1.  قدر نضع الزيت و شرايح البصل و الثوم حتي يذبل البصل و يميل الي اللون الذهبي
  2. نضع فوقه الدجاج ونقلبة حتي يتغير لون الدجاج ثم نضع البهارات الصحيحة و نقلب الي ان يخرج ما ء الدجاج نضع باقى البهارات و الملح و الصلصة و نقلبهم و نحط كوبين ماء و نغطى الين يستوي الدجاج

 

المكونات

  1. كوبين رز ابيض منقوع فموية و ملح
  2. 8 قطع دجاج مقطع ارباع او الى
  3. بهارات صحيحة (ليمون اسود & و رقتين غار & كزبرة حب & عود قرفه)
  4. ملعقتين صلصه
  5. شرايح بصل مقطع
  6. فصين ثوم مقطع شرايح
  7. كمون
  8. بطاطس شرايح مقليه
  9. باذنجان شرايح مقلي
  10. كوسة شرايح مقلي
  11. فنجان قهوه ماء و رد مذاب فية زعفران
  12. زيت
  13. ملح.

 

مقلوبة الباذنجان و البطاطس و الدجاج طعم و لا فالاحلام صور

 

أحلي مقلوبة بالبطاطس و الباذنجان و كمان بالصور

 


























مقلوبة الباذنجان والبطاطس والدجاج طعم ولافي الاحلام صور