فائدة عصير الافوكادو هو عصير قوى جدا جدا و هى رائع جدا جدا ذلك العصير الافوكادو من العصافير الرائعة جدا جدا التي تخسس نسبة كبار جدا جدا من الدهون
الأفوكادو من اشهر الفواكة المعروفه بفوائدها، كما انها تدخل فالكثير من الأغذيه و السلطات، الأفوكادو تشبة فشكلها شكل ثمره الكمثري و يطلق عليها البرسيه او كمثري القاطور، و فبعض البلدان يتم استبدال اللحوم بالأفوكادو نظرا لاحتواء الأفوكادو علي الكثير من الفائدة الغذائيه و الفيتامينات و المعادن الهامة.
فائدة ثمره الأفوكادو :
١- تحافظ علي صحه القلب و الشرايين و الأوعيه الدمويه من اثناء منع ترسب الكوليسترول فالدم .
٢- التحكم فضغط الدم .
٣- تنظيم نسب السكر فالدم
٤- تحافظ علي صحه العيون .
٥- تحتوى علي كميه كبيره من البروتينات الدهنيه المشبعة.
٦-تحتوى علي فيتامين ب او حمض الفوليك .
٧- تحتوى الأفوكادو علي الكالسيوم و البوتاسيوم و المغنيسيوم و الزنك و النحاس و الحديد و المنجنيز .
٨- تحتوى علي الألياف الطبيعيه و الفسفور و الجلوتاثيون و البروتينات لذا الأفوكادو يعتبر و جبه غذائيه متكامله .
أما الحليب فمعروف بفوائدة للصغار و الكبار الواجب تناولها بصوره يوميا للحفاظ علي صحه الجسم و العظام
فائدة عصير الأفوكادو بالحليب :
يتميز عصير الأفوكادو بالحليب بطعمة اللذيذ و فائدة لصحه الجسم بصفه عامه و لذا ينصح بتناولة يوميا و باستمرار و خصوصا عند الأطفال، و من اهم فوائده:
١- تناول كاس من عصير الأفوكادو بالحليب يساعد علي الحفاظ علي صحه القلب و تعزيز ادائة لما يحتوية العصير علي فائدة مضاعفه من بروتينات و دهون احاديه مشبعه كما انه يحتوى علي فيتامين ب٦ الذي يعمل علي تنظيم الحمض الأمينى للجسم.
٢- يعمل علي تقليل نسبه الكوليسترول فالدم حيث انه يحتوى علي ما ده المنزلا سيتوستيرول، و لذا فهو مفيد جدا جدا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبه الكوليسترول و ينصح بتناول كاس من عصير الأفوكادو بالحليب يوميا و حسب الدراسات فإن تناول عصير الأفوكادو يقلل الكوليسترول بنسبه ٢٢٪.
٣- يعتبر عصير الأفوكادو بالحليب علاج طبيعى لارتفاع ضغط الدم لاحتوائة علي نسبه عاليه من البوتاسيوم .
٤- يساعد علي الوقايه من الالتهابات لأنة يحتوى علي نسبه كبيره من البوليفينول و الفلافونويدات و هى مواد مضاده للالتهابات.
طرق عمل عصير الأفوكادو بالحليب :
١- عصير الأفوكادو بالحليب و الليمون :
المكونات
٤ ثمره افوكادو
٤٠٠ جرام حليب مركز
ملعقه صغيره عصير ليمون حامض
نصف كاس سكر
٣كاسات ماء مثلج
كيفية التحضير :
١- يقطع الأفوكادو و تظهر البذره الموجوده بالداخل.
٢- يوضع الأفوكادو فالخلاط و يضاف الية السكر و الحليب و عصير الليمون و مكعبات الثلج بالتدريج.
٣- تخلط المكونات حتي الحصول علي مزيج متماسك .
٤- يوضع فكاسات التقديم و يقدم باردا
٢- عصير الأفوكادو بالحليب و الفانيلا:
المكونات:
ثمره افوكادو
٢ملعقه صغيره فانيلا
٣ معالق كبيره سكر
٣ كاسات حليب
مكعبات من الثلج .
كيفية التحضير :
١- يوضع الأفوكادو فالخلاط الكهربائى بعد نزع البذره منه
٢- يضاف الحليب و السكر و الفانيلا و الثلج الي الأفوكادو فالخلاط
٣- تمزج المكونات حتي يكون العصير متجانس
٤- يوضع فكاسات التقديم .
٣- عصير الأفوكادو الحليب و العسل :
المكونات :
ثمره و احده من الأفوكادو
٤ معالق عسل
٤ كاسات حليب
ربع كاس مكسرات كالصنوبر و اللوز منقوعه فالماء
كيفية التحضير:
١- يوضع الحليب فالفريزر حتي يكون بارد جدا جدا و غير مثلج
٢- يوضع ربع كاس من الحليب فالخلاط و يضاف الية العسل و المكسرات
٣- تخلط المكونات حتي تمتزج و تصبح المكسرات ناعمة
٤- يضاف الأفوكادو باقى الحليب و يخلط جيدا .
٥- يقدم باردا فكاسات .
٤-عصير الأفوكادو بالحليب قليل السعرات الحراريه :
المكونات:
ثمره افوكادو
٢كوب من حليب اللوز غير محلى
ربع كاس حليب مكثف و محلي منزوع الدسم
٢ملعقه كبيره عصير ليمون
ملعقه كبيره لوز محمص مطحون
كوب مكعبات ثلج .
كيفية التحضير
١- يقطع الأفوكادو و تظهر منة النواة
٢- يوضع فالخلاط و حليب اللوز و الحليب المكثف و الثلج و عصير الليمون .
٢- يخلط حتي الحصول علي مزيج متماسك
٤- يقدم فكاسات و يزين باللوز المفروم .
فائدة عصير الافوكادو
