كيفية طبيخ =ارز بنجابى المهيدب ، سنتعرف عن اهم الطرق لطبخ ارز بنجابى التمهيدب .
يوجد فعالم الطهي الكثير من نوعيات الارز التي تطهى باكثر من شكل و سنتعرف عن و احدة منهم اليوم .
الاحتياجات المطلوبه
كوب من ارز الكاري مطبوخ.
نصف كاس من زهيرات البروكلي.
نصف حبه متوسطه من البصل المفصول الي شرائح رفيعة.
ملعقه صغيره من الثوم المفروم.
نصف معلقه صغيره من توابل الكمون.
ربع معلقه صغيره من حبوب الخدل.
ربع معلقه صغيره من الفلفل الأسود المهروس.
نصف معلقه صغيره من الملح، او حسب الرغبة
. معلقتان من الزيت الدره
كيفية التجهيز
يتن و ضع الزيت فمقلاة فوق نار متوسطه الحراره مدة دقيقة.
تتم اضافه البصل، و الثوم، و قلبيهم مع الزيت حتي يتغير لون البصل
مع الانتباة الي عدم تغير لون الثوم.
أضيفى البروكلى و قلبية مع البصل من دقيقتين الي ثلاث دقائق.
قومي بوضع الأرز، و الملح، و الفلفل الأسود، و قلبي.
قدمى الأرز ساخنا بجانب الفيلا من اللبن او سلطه الرايتا و التي هى عباره عن سلطه الخيار مع اللبن.
كيفية طبيخ =ارز بنجابى المهيدب
سنتعرف عن اهم الطرق لطبخ ارز بنجابى التمهيدب .
طرق طبيخ =ارز بنجابي المهيدب
