تطبيقي لقيمات ام برقع الرائع يجنن يا ناس و شوفو ايش سويت عشان تتخمر بسرعة

تطبيقى لقيمات ام برقع الرائع يهبل يا ناس و شوفو ايش سويت عشان تتخمر بسرعه , تعرف على و صفة لقيمات ام برقع روعه

 

لقيمات ام برقع شئ خيالى و اول ما تخلص من على السفره هى و بقدم كيفية سهله و رائعة و سريعه و كمان ما بتحتجش مصاريف

 

المقادير

كوبانمن الطحين الأبيض متعدد الاستخدام

. معلقه صغيره و ربع من الخميره الفورية.

ربع كاس من لبن الزبادي

. ربع كاس من نشا الذرة

. كاس و ربع من الماء الدافئ.

ملعقه كبيره من القرفة

. ربع معلقه صغيره الملح.

ملعقه صغيره من الهيل.

زيت نباتى للقلي.

قطر للتقديم.

كيفية التجهيز

وضع كل مقادير العجينه فو عاء الخلاط الكهربائي، و تشغيلة علي سرعه متوسطة،

وخلط المقادير  مدة سبع دقيقة حتي تتكون عجينه لينه و شبة سائلة.

نسيب العجينه فو عاء الخلاط او نقلها الي و عاء اخر، و تغطيه الوعاء بالنايلون

، و نسيبة مدة ساعه فمكان دافئ حتي تختمر و يتزايد حجمها

. ملء كأس طويله بالزيت، و وضع معلقه صغيره فيه. و ضع كميه و فيره من الزيت فقدر متوسط الحجم،

وتسخينة علي نار متوسطه الحرارة. خلط العجينه لآخر مرة، بإدخال كف اليد الي داخل العجينة

وقفل  القبضه جيدا. اخذ كميه من العجينه باستخدام الملعقه المغموره فالزيت، و إلقاء العجينه مباشره و بحذر شديد فالزيت الساخن.

نشيل اللقيمات المقرمشه من الزيت، و وضعها فوق و رق نشاف لامتصاص الزيت الفائض منها.

نضع اللقيمات مباشره الي طبق و اسع يحتوى علي القطر البارد، و تقليبها مع القطر فالقدر.

نشيل  اللقيمات من القطر باستخدام مغرفه ذات ثقوب، و نحطها فطبق مناسب للتقديم، و تقديمها مباشرة.

 

تطبيقى لقيمات ام برقع الرائع يهبل يا ناس و شوفو ايش سويت عشان تتخمر بسرعة

تطبيقات لقيمات ام برقع الرائع يهبل يا ناس و شوفو ايش سويت عشان تتخمر بسرعة




تطبيقي لقيمات ام برقع الرائع يجنن يا ناس و شوفو ايش سويت عشان تتخمر بسرعة