اطعم و الذ صينيه دجاج بالفرن كيفية غيرر ادمان جميع الى يذوقة يأخذ طريقتة ،احلى صينية دجاج بالفرن .
الفراخ بالفرن و خصوصا من ايد امى هى من اشهى الطبخات الى نموت بها و هى ليها هكذا كيفية و هى سهلة و بسيطة جدا جدا الكل لازم يجربها .
الفراخ بالفرن .
- فرخه مقطعه الي قطع.
- بصلة.
- ليمونه مقطعة.
- ملعقه كبيره من الزيت.
- ملح و فلفل اسود.
- ملعقه صغيره من البهارات.
- قطعه من الزنجبيل.
- ملعقه صغيره من الهيل.
- ملعقه صغيره من القرنفل.
- 3 و رقه لورى.
التتبيلة:
- ملح و فلفل اسود.
- بهارات دجاج.
- كركم.
- كاري.
- صلصه طماطم.
- ملعقه كبيره من اللبن الرايب.
- ملعقه صغيره من السماق.
- ملعقه صغيره من البابريكا.
- 3 فص ثوم مفروم.
- ملعقه كبيره من الليمون.
- ملعقه صغيره من الكزبرة.
- ملعقه صغيره من الهيل.
- 3 و رقه غار.
- بهارات.
الطريقة:
- يتم غسل الفراخ جيدا و إزاله الجلد منها.
- فى حله علي النار نضع الزيت و يوضع بة البصل و الثوم حتي يحمر لونهما.
- تضاف الفراخ و تقلب و يضاف اليها الليمون و الزنجبيل و تقلب المكونات جيدا .
- نضع الماء الدافئ و نترك الفراخ علي النار حتي الغليان و تتبل بالملح و الفلفل الأسود، و يضاف اليها و رق اللورى و الهيل و القرنفل و تترك علي النار حتي النضج.
- يتم خلط الفلفل الأسود مع الملح و الكارى و الكركم و صلصه الطماطم و اللبن الرايب و يضاف اليها السماق و الكزبره و البابريكا و البهارات و تقلب المكونات.
- نضع عليها الثوم المفروم و الهيل و ورق الغار و نقلب.
- يتم تتبيل الدجاج المسلوق بعد ان يصفي من الشوربه بالمكونات.
- توضع فصينيه و توضع فالفرن حتي يحمر لونها و بالهناء و الشفاء.
اطعم و الذ صينيه دجاج بالفرن كيفية غيرر ادمان جميع الى يذوقة يأخذ طريقته
احلى صينية دجاج بالفرن .
احلى و الذ صينية دجاج بالفرن كيفية غيري ادمان جميع الى يذوقة يأخذ طريقته.
