اسرع مكرونة بكرات اللحم جنان وعلى الطريقة الايطاليه واقل من نص ساعه وتجهز م

أسرع مكرونة بكرات اللحم جنان و علي الكيفية الايطاليه و اقل من نصف ساعة و جاهز م،ألذ مكرونة بكرات اللحم علي الكيفية الايطاليه و فاقل من 30دقيقه

 

المكرونة لها طرق اعداد كثيرة فهي من الأكلات الغنيه  بالنكهات اللذيذة و ممكن طهيها بأكثر من كيفية فاقل و قت و من طرق الاعداد للمكرونة علي الكيفية الايطالية بكرات اللحم و الكيفية كالآتي

 

المقادير

  • نصف كيلو مكرونه اسباجتي
  • نصف كيلو لحمه مفرومة
  • نصف كاس بقسماط
  • نصف كاس بقدونس
  • بيضة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود

 

الصلصة

 

  • 1 حبه بصل مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 2 كاس عصير طماطم
  • نصف كاس صلصه طماطم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • رشه زعتر
  • رشه سكر
  • زيت

 

خطوات التحضير

 

فى و عاء علي النار تسلق المكرونه بالكيفية التقليدية.

 

فى الوقت ذاتة .. توضع اللحمه فبولة، و يضاف اليها البقسماط و البيض و البقدونس و الثوم، و تخلط جيدا.

 

تتبل بالملح و الفلفل الاسود و البهارات، بعدها تخلط مرةأخري حتي تتجانس.

 

تشكل اللحمه علي هيئه كرات متوسطه الحجم.

 

يوضع قليل من الزيت فمقلاه غويطه علي النار حتي يسخن.

 

يوضع بها البصل، و يقلب حتى يكون لونة ذهبي، بعدها يضاف الثوم، و يقلب.

 

يضاف عصير الطماطم و الصلصة و يتبل بالملح و الفلفل الاسود و الزعتر و السكر، و يقلب جيدا.

 

توضع كرات اللحم فخليط الصلصة، و تغطي مدة 10 دقيقة و حتي تنضج.

 

تضاف المكرونه الي الخليط، و تقلب كل المكونات جيدا.

 

توضع فالطبق، و تقدم ساخنة.

 

أسرع مكرونة بكرات اللحم جنان و علي الكيفية الايطاليه و اقل من نصف ساعة و جاهز م

 

ألذ مكرونة بكرات اللحم علي الكيفية الايطاليه و فاقل من 30دقيقه

 


























اسرع مكرونة بكرات اللحم جنان وعلى الطريقة الايطاليه واقل من نص ساعه وتجهز م