اتركى جميع الطرق و تعالي لبسبوستي المحشية لذيذة من مطبخي حبيبة زوجها، كيفية عمل بسبوسه محشية بالقشطا
البسبوسه تعتبر بشكل عام من اشهي و الذ الحلويات المنتشره فالعديد من الدول و تعد كيفية عمل البسبوسه الحسية بالقشطه من اسهل الطرق
المكونات:
- عدد 2 كاس من السميد الناعم.
- ملعقه من البكينج باودر.
- علبه من الزبادي.
- كوب من السكر.
- نصف كاس من الزيت.
- ثلاثه ارباع الكوب من الحليب البودرة.
- بيضتان.
- ملعقه فانيلا.
- شيره ( قطر).
مقادير الحشوة:
- كوب و نص من الحليب السائل.
- ثلاثه معالق من النشا.
- علبه قشطة.
- ملعقه سكر.
كيفية تحضير البسبوسه المحشيه بالقشطة:
- يتم خلط الكوبين من السميد الناعم مع معلقه البكينج باودر و تترك جانبا.
- يتم خلط جميع من الزبادى و السكر و الزيت و الحليب البودره البيضتان و الفانيلا فالخلاط بعدها يضاف اليها الخليط فالخطوه السابقه و يتم تقليبة بالملعقة.
- يتم خلط كل مكونات الحشوه مع بعضها البعض و و ضععها علي النار حتي تتماسك و فحال شعرتى ان القوام ثقيل ممكن اضافه الماء و يحرك بسرعه و يترك جانبا.
- يتم بعدين تسخين الفرن علي درجه حراره 180 درجه لمدة 15 دقيقة.
- نقوم بعدين بدهن الصينيه بالزيت و نضع نص كميه العجينه مع توزيعها بالتساوى و توضع فالفرن من الأسفل حتي تنضج و تبدا الأطراف تتحمر.
- نقوم بعدين باخراج الصينيه من الفرن و نضيف حشوه القشطه و نوزعها علي الصينيه بالتساوى بعدها نضيف باقى البسبوسه مع التوزيع بشكل متساوي.
- نقوم بعدين بادخالها فالفرن من فوق علي نار هادئه و نتركها حتي تتحمر بعدها نخرجها من الفرن و نضيف اليها الشيرة.
اتركى جميع الطرق و تعالي لبسبوستي المحشية لذيذة من مطبخي حبيبة زوجها
كيفية عمل بسبوسه محشية بالقشطا
