يوم الإثنين 12:36 مساءً 26 أكتوبر، 2020

وصفة مختارة فتة الحمص بالصور تفضلو

وصفة مختارة فتة الحمص بالصور تفضلو , اطعم فته يمكن تكليها بحياتك تعالى شوفى الطريقه

 

تعتبر الفته من الوجبات المليئة بالبروتينات و المواد النافعه للجسم لما تحتوى عليه من لحوم و ارز و خبز كذلك لذا نقدم اسهل كيفية لعمل الفته

 

كيفية عمل فته الحمص  المكونات

أربعة خبز بلدى  من الخبز المحمص مسبقا

نقوم بتقطيعه الى اجزاء  مربعة الشكل.

ربع كاس من الطحينة.

أربعة فصوص من الثوم المفروم.

ذره من الملح.

ستة علب زبادي.

ربع كاس من عصير الليمون.

أربعة كاسات من الحمص المسلوق.

نستعمل كلا من البقدونس المهروس و قطرات من الزيت  و الصنوبر المقلي، و البابريكا من اجل تزين الطبق .

كيفية التحضير نحضر اناء فارغ و نضع به  الخبز المربع و المحمص مسبقا باناء و اسع

نضع كميه قليلة من الحمص مع ماء الذي تم الغليان به مسبقا بقدر متوسط ،

ثم نضع الاناؤ على نار ذات درجة حرارة متوسطة.

نضع كلا من الدقيق و الزبادي، و الثوم،  الليمون، و الملح باناء اخر، حيث نبدا بتحريك للاندماج معا هذي المواد مع بعضها البعض و دمجها بشكل جيد

إلى ان يظهر لدينا صلصة قوامها ناعم. نسكب ماء الحمص المسلوق على الخبز المحمر  الذي و ضعناه بخطوة سابقة بطبق التقديم

ثم نحط الخليط  من الحمص على الخبز، بعدين نبدا برش الخليط السابق على كل من الحمص، و الخبز المحمر الى يغمرا و يغطيا تماما.

نضعه بقاالب التقديم يونوزع  الحمص بحبات من الحمص، كما نوزع عليها كلا من البقدونس المهروس و الصنوبر المقلي، و البابريكا، و من الممكن اضافة اي نوع من نوعيات المكسرات لإعطاء طعم مختلف  اليها من اجل التزيين، حيث يجب بعد هذا تقديم فتة الحمص و هي ساخنة.

 

وصفة مختارة فتة الحمص بالصور تفضلو

 

اطعم فته يمكن تكليها بحياتك تعالى شوفى الطريقه

 

وصفات مختاره فته الحمص بالصور تفضلو

 


2 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.