يوم الأحد 6:44 صباحًا 24 يناير، 2021

ورق عنب جاهز تبغينه نفس شغل البيت ادخلوا وبتنبسطون مافيه تعب

كيفية عمل ورق العنب المعلب الجاهز عن تجربتي,جاهز تبغينة نفس شغل المنزل ادخلوا و بتنبسطون ما به تعب

سهل و اسرع الانة بيبقى جاهز و عملية بسيطة و ما بيفرقش عن الى بتجبية و لسة تعملية جربى و شوفي

 

كيفية عمل ورق العنب المعلب

المكونات

علبتين ورق عنب.

 

ربع كوبيه زيت زيتون.

 

4 كوبيات ما ء.

 

عصير ليمون،

 


حسب ما تحبي.

 

مكعبين من مرق الدجاج.

مكونات الحشوة:

كوبيه ارز.

 

4 حبات من البصل المفروم.

 

4 حبات طماطم مفرومه فرم ناعم.

 

كوبيه بقدونس مفروم فرم ناعم.

 

كوبيه نعناع مفروم فرم ناعم.

 

ملح،

 


حسب ما تحبي.

 

فلفل اسود،

 


حسب الرغبة.

 

5 ملاعق زيت زيتون.

 

4 ملاعق كبار من عصير الليمون.

كيفية التحضير

نغسل ورق العنب المعلب جيدا و نضعة فمصفاه و نسيبة على جنب.

 


نسخن الزيت

 

علي النار فمقلاة،

 


ونضيف الية البصل و نقلب حتي يذبل.

 


نضيف الأرز و البقدونس

 

والطماطم و النعناع الى البصل،

 


ونقلب براحه على النار.

 


نتبل الخليط السابق بالملح و الفلفل،

 

ونضيف عصير الليمون و زيت الزيتون،

 


ونقلب الخليط جيدا لحد ما تمتزج المكونات.

 


نحشي

 

أوراق العنب بحشوه الأرز السابقة.

 


نرص حبات ورق العنب فالحالة،

 


ونضيف عليها الماء،

 

وعصير الليمون،

 


وزيت الزيتون،

 


ومرق المكعبات.

 


ونضع الحالة على نار هديه مع و نأخذ الحزر

 

ونضع طبق زجاجي على و جة حبات ورق العنب،

 


لحد ما تتنفخ الأوراق و يظهر منها الأرز.

 

نسيب ورق العنب على النار لحد ما ينضج،

 


ونقدمة ساخن.

كيفية عمل ورق العنب بالفرن

المكونات

معلقتينكبيرة زيت نباتي.

 

حبه بصل مفرومه فرم ناعم.

 

فص ثوم مهروس.

 

75 جرام من اللحم المفروم.

 

كوبيه ارز.

 

معلقه صغار ملح.

 

نص ملعقه صغار فلفل اسود مطحون.

 

ربع كوبيه كرق دجاج.

 

36 و رقه من اوراق العنب

كيفية التحضير

نسلق اوراق العنب فما ء مغلي على نار هديه مدة 3 دقائق.

 

نصفى اوراق العنب من ماء السلق جيدا.

 


نسخن الزيت النباتي على النار،

 


ونضيف

 

إلية البصل المفروم و الثوم،

 


ونقلب لحد ما يحمر.

 


نسلق الأرز فماء مغلي على النار

 

مع و نضيف الملح.

 


ونخلط الأرز مع اللحم و نتبل الخليط بالملح و الفلفل الأسود.

 


نحشى اوراق

 

العنب بحشوه الأرز و اللحم المفروم.

 


ونرص اوراق العنب فصينية و تغمر بمرق الدجاج،

 

ونغطبها و تدخل الفرن على درجه حراره مئه و سبع و سبعين مئويه مدة 40 دقيقة،

 


ونقدمها ساخنة.

ورق عنب جاهز تبغينة نفس شغل المنزل ادخلوا و بتنبسطون ما به تعب

اوراق العنب الجهزه تبغينة نفس شغل المنزل ادخلو و بتنبسطو ما به تعب

 

 

ورق عنب جاهز تبغينة نفس شغل المنزل ادخلوا و بتنبسطون ما به تعب


ورق عنب جاهز تبغينه نفس شغل البيت ادخلوا وبتنبسطون مافيه تعب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.