موضوع خاص لتطبيقات المشتركات في اكاديمية الطبخ 2 , تعرف ع اسهل الوصفات بااقل المقادير
نقدم اليكم الان كل متابعينا ع الجروب اهم الخطوات البسيطه لعمل اطباق منوعه وأولهم كيكه
البرتقال
المقادير
- 2 كوب دقيق أبيض منخول.
- كوب عصير برتقال.
- كوب سكر أبيض.
- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- نصف كوب زيت ذرة أو 3 ملاعق زبد.
- ملعقة كبيرة بشر برتقال.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- رشّة ملح.
طريقة تجهيز كيكة البرتقال
والآن تعرفي على طريقة تحضير كيكة البرتقال.
- قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180، وجهزي صينية الكيك من خلال رشها بالزبد والدقيق
وسبيها جانباً. - قومي بوضع البيض والسكر باستخدام المضرب الكهربائي، ثم أضيفي الزيت أو الزبد تدريجياً إلى المزيج.
- أضيفي كوب الميرندا وبشر البرتقال إلى المزيج واستمري في الخفق.
- ضعى البيكنج باودر والفانيليا ورشّة الملح إلى الدقيق.
- إبدئي في إضافة الدقيق تدريجياً إلى مزيج البيض والسكر مع الإستمرار في الخفق ليصبح عجين
متماسك.هنحط الخليط في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة مع تخفيف درجة الحرارة إلى 140
درجة، ويتم تركها حتى ترتفع وتنضج ويتغير لونها. - أخرجي الكيكة من الفرن وقدميها بعد أن تبرد.
موضوع خاص لتطبيقات المشتركات في اكاديمية الطبخ 2
مواضيع خاص لتطبيق المشتركات في اكاديمية الطبخ 2
