محشي كوسه سلطه البطاطس سلطه الزبادى بالصور ، بالصور محشي الكوسه مع سلطه الزبادى والبطاطس
نحب جميعا النجاشي بجميع أنواعها ولكن محشي الدوشه له مذاق خاص ومعها سلطه الزبادى والبطاطس
الفنيه بالفيتامينات المغذية والمفيده للجسم
المقادير
– البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومسلوقة)
– لبن زبادي : نصف كوب
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– لبن زبادي : نصف كوب
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مهروس)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
طريقة التحضير
- افرمي البطاطس المسلوقة مكعبات متوسطة الحجم وضعيها في طبق.
- اخلطي اللبن الزبادي مع الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والثوم المهروس.
- أضيفي المزيج فوق البطاطس وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي البصل الأخضر المفروم على وجه الطبق وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
محشي كوسه سلطه البطاطس سلطه الزبادى بالصور
بالصور محشي الكوسه مع سلطه الزبادى والبطاطس
