كيكة الدقيق و السميد حلوة ، كيفية عمل كيكة السميد .
كيكة السميد من اجمل نوعيات الكيكة حبس انها انها روعة المزاق و سريعة التحضير و تختلف من بلد الى ثانية =فكيفية التحضير .
كيكة السميد الجباره.
المكونات
-
1 كوب سميد
-
1/4 كوب دقيق ابيض
-
3 بيض
-
1 علبة زبادي
-
2 معلقه صغيره بايكينغ باودر
-
1/2 كوب سكر
-
1/4 كوب زيت
-
1/4 معلقه صغيره فانيليا
-
1/4 معلقه صغيره ملح
-
السيروب:
-
1 كوب سكر
-
1/2 ليمونة
-
1/4 معلقه صغيره فانيليا
-
1/2 كوب ماء
الخطوات
-
فى و عاء، يخلط الزيت مع السكر ليكون لونة فاتحا.
-
يضاف البيض بالتدريج الي خليط الزيت و يخلط جيدا بعدها تضاف الفانيليا و الزبادى الي الوعاء و يخلط للحصول علي قوام ناعم و هش جدا جدا .
-
يوضع فو عاء اخر، السميد، الدقيق، البايكينغ باودر و الملح بعدها يخلطوا جيدا.
-
يوضع خليط السميد فوق خليط البيض و يخفق جيدا.
-
تدهن صينيه بالزيت او الزبدة، يرش عليها القليل من الدقيق بعدها يسكب بها خليط الكيك و تدخل الصينيه الي الفرن علي درجه حراره 170 مدة 25 دقيقة.
-
لعمل السيروب، فقدر، توضع كل المكونات و تترك علي النار حتي يغلى المزيج بعدها يرفع عن النار و يترك ليبرد تماما .
-
تخرج الصينيه من الفرن، يسكب السيروب البارد علي كيكه السميد و تترك لتبرد بعدها تقدم بالهنا و الشفا .
كيكة الدقيق و السميد حلوة .
كيفية عمل كيكة السميد.
كيكات الدقيق و السميد حلوة .