يوم الثلاثاء 10:59 صباحًا 19 يناير، 2021

كيف اتخلص من زنخة البيض في الكيك

كيف اتخلص من زنخه البيض فالكيك ،

 


 


سنتعرف اليوم عن اروع كيفية لازالة زنخه  البيض فالكيك .

 


 

يوجد فعالم الطهي الكثير من الطبخات الممتعة و منها و اشهرهم الكيك و يجب التخلص من زنخة البيض الموجودة فالكيك

 

التخلص من زفاره البيض الظاهرة فالكيك 

زفاره الكيك،

 


او رائحه البيض الشديدة منه،

 


سبب يجعل العديدين من عشاق الكيك يترددون عند اكله،

لكننا سنحل هذي المشكلة اليوم بالتعرف على اهم الخطوات و الإضافات التي يجب الاعتناء فيها للقضاء على زفاره الكيك و رائحه البيض المنفره .

 


ضرب البيض

يفضل ضرب البيض اولا و إضافه النكهات التي تقضي على رائحتة قبل دمجة مع باقى مكونات الكيك؛

 


تقليلا لانتشار رائحه الزفاره فباقى مكونات الكيك التي يصعب التخلص منها بعد.

المكونات الجافة

يفضل اضافه رشة  ذرة من الملح عند خلط المكونات الجافة معا قبل اضافه البيض لها؛

 


لأن الملح سينشط عمل النكهات المضافه على البيض لاخفاء رائحتة و إظهار رائحه المعجنات الطازجه فقط.

كيك الحمضيات

عند تحضير اي نوع كيك بنكهه الفاكهه الحمضيه كالبرتقال و الليمون و اليوسفي،

 


يفضل وضع بعض من قشور هذي الفاكهه بعد بشرها حتي تضاف مع البيض بحيث تتخلص  على رائحتة النفاذة.

كما ممكن الاستعانه بوضع قطرات من عصير الليمون للقضاء على رائحه البيض المنفرة طعم الخاص للوصفة.

كيف اتخلص من زنخه البيض فالكيك

 

سنتعرف اليوم عن اروع كيفية لازالة زنخه  البيض فالكيك .

 


 

كيف تخصلو من زنخة البيض بالكيك

 


 

  • كيف اتخلص من طعم البيض

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.