يوم الإثنين 4:48 مساءً 26 أكتوبر، 2020

كب كيك البرتقال المعتمد عندي ماشالله يجنن

كب كيك البرتقال المعتمد عندي ما شالله يهبل.بالكيفية دي اعملي كب كيك البرتقال و انسى اي كيفية تانيه

 

جربتي تعملي كب كيك قبل كده طب كام مره ظبط معاكي كام مره باظ منك جربي طريقتي و ان شاء الله هتبقى استاذه

 

المقادير ½ 1 كاس دقيق. ¾ كاس زبدة. ⅔ كاس سكر. ½ كاس عصير برتقال مركز. 2 بيضة كبيرة. 2 معلقة صغار قشر  برتقال. معلقة صغار فانيليا سائلة. ½ 1 معلقة صغار باكينج باودر. ¼ معلقة صغار ملح

 

ومعانا الكيفية لتحضير كب كيك البرتقال السريعة سخني الفرن عند درجة حرارة 200.

في و عاء كبير، ضعي الدقيق و الباكينج باودر و الملح، و اخلطيهم  جيدا. بو عاء اخر، ضعي الزبدة و السكر، و بالمضرب الكهربائي حتى يكون القوام كريميا و خفيفا .

ثم بعد هذا البيضة تلو الأخرى، مع الاستمرار بالضرب  مدة دقيقتين. اضيفي الفانيليا و بشر البرتقال، و اضربيهم جيدا. اضيفي خليط الدقيق تدريجيا بالتبادل مع عصير البرتقال، و اضربي حتى يكون العجين ناعما.

ضعي اورق الزبده  بصينية الكب كيك، بعدها صبي العجين به ضعي الصينية بالفرن مدة 20 25 دقيقة. اخرجيها بعدها اختبرها بالشوكه

فااذا خرجت فيها عجين فهي لم تكتمل النضج اما اذا انتهى العجين فهي تمت النضج  بوضعها بداخل الكب كيك اذا خرجت العصا نظيفه باخرجي الكب كيك من الفرن و اتركيها جانبا لتبرد

كب كيك البرتقال المعتمد عندي ما شالله يهبل

 

بالكيفية دي اعملي كب كيك البرتقال و انسى اي كيفية تانيه

 

كب كيك البرتقاله المعتمد عند. ما شالله يهبل

 

 


3 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.