يوم السبت 8:23 صباحًا 5 ديسمبر، 2020

فاهيتا وتورتيلا المكسيكية واحلى واطعم سندوتشات من دياتك ياهيومه

طريقتى فعمل فاهيتا و تورتيلا المكسيكيه ،

 


 


فاهيتا و تورتيلا المكسيكيه و اجمل و اطعم سندوتشات من دياتك يا هيومه

تجربتي فعمل فاهيتا و تكاتى المفضلة اجمل من دياتك كمان و الذ

للي ما يحب الدجاج  من يمكنك استبداله باللحم او السمك الفيلية

 

اول شيئ بالنسبة للمقادير فيكي تزيدي او تقللي من حسب عدد الاشخاص

 

انا هنا استعملت كيلو واحد من  صدور دجاج مخلي طازه

 

حبة فلفلة من جميع لون اخضر و احمر و اصفر مقطع الى شرائح رفيعة حبتين بصل

 

والبهارات

 

ملح – فلفل اسمر – ملعقتين مسطردة – عصير  من 2 ليمونة – ملعقتين خل-

 

معلقتينكبيرة صويا صوص – ملعقتينكبيرة عصير بصل – ملعقة كبيرة  من بربيكا – ملعقة كاري اختياريه

 

للتقديم  اول حاجة ما يونيز شرائح من طماطم اختيارى

 

خس كذلك اختياري زي ما تحبى مقادير خبز التورتيلا

 

3 كاس دقيق – 2 ملعقة كبيرة  من لبن بودره – ملعقة بيكينج بودر –

 

معلقتين  من زيت زيتون – رشة ملح – ماء دافئ للعجن

 

اول شيئ حانعمل الخبز حتي نتركة يتخمر قليلا و يستريح

 

نضيف جميع المكونات و نقلبهم و نصب الماء قليلا ثم  قليلا

 

ونعجن الى ان يتجانس العجين و يترك اليد بسهوله

 

نبدء فعمل الفاهيتا على بال ما يستريح  من عجين العيش

 

نقطع الدجاج الى شرائح رفيعة جدا

 

واحنا مقطعين الفلفل و نقطع كذلك البصل الى جوانح رفيعه خالص

 

فاهيتا و تورتيلا المكسيكيه و اجمل و اطعم سندوتشات من دياتك يا هيومه

الفاهيتا و تورتيلا المكسيكيه و اجمل و اطعم سندوتشات من دياتك يا هيومه

 


4 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.