يوم السبت 8:45 مساءً 24 أكتوبر، 2020

عجينة طرية وهشة رغم بساطة مقاديره

عجينة طرية و هشة رغم بساطة مقاديره, ابسط الخطوات و المكونات لعمل عجيبة مرنه ب١٠ دقايق

 

تعتبر المخبوزات من اهم الاطعمة =التي يحبها كل الأفراد سواء كبير او طفل صغير

 

فلابد من عمل بيتزا او اي نوع من المخبوزات و المعجنات  يجب الاهتمام بقوام العجينه

 

ومكوناتها حيث ان العجينه هي عبارة عن حاجات صلبه مطحونه نقوم بوضع مواد سائله عليها و لكن بمقادير معينه

فمثلا عجينه المنزلزا نحضر و عاء كبير و تضيع به كاس صغير زيت و ذره سكر و القليل من الملح

ثم نقوم بتحضير الخميره بو عاء فارع و القليل من الماء الدافئ عليها و نصف ملعقه صغار من السكر الا ان تفور بالوعاء الخاص بها

نقوم بوضع الدقيق مع الخميره مع القليل من الماء حسب الحاجة للحصول على عجينه مناسبه و تعطى لها القليل من الوقت لكي تخمر و تجهز للاستعمال

 

عجينة طرية و هشة رغم بساطة مقاديره

ابسط الخطوات و المكونات لعمل عجيبة هاش ب١٠ دقايق

 

عجينه طريه و هسه رغم بساطه مقاديرها

 


 

 

2 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.