طريقة طبخ الفول المدمس المعلب عن تجربتي,طريقة الفول المدمس المعلب الله يسعد من ترد علي
دنيا واخره
فول من لأشياء الأساسية فب البيت و يحبه كل الناس و يحتجوه كتير و المعلب
من أحسن الفول و أسرعه في العمايل
الفول المدمس المعلب
المكوّنات:
علبة من الفول.
3 حبات من الطماطم.
حزمة من البقدونس.
عصير من الليمون ماتحبي.
نص معلقة صغيرة من الملح.
فصين من الثوم.
زيت زيتون حسب ماتحتجي.
طريقة التحضير:
نضع الفول على النار حتى ينضج تماماً، ونسيبه على جنب لحد ما يبرد. نفرم الطماطم،
والبقدونس، والثوم بشكل ناعم، ونضع عليهم الملح، والليمون. ونضيف الفول إلى
نخلط الطماطم، ونخلط المكوّنات مع بعض. نضع زيت الزيتون على الفول،و يتقدم.
الفول المدمس بالطحينيّة
المكوّنات:
علبة من الفول.
علبة من الحمص.
معلقتين كبار من الطحينة المتخففة بالقليل من الماء.
حبة من الطماطم المتقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
حبة صغيرة ونقطع من البصل.
معلقة كبيرة من دبس الرمان.
ملح حسب ماتحبي.
معلقة صغيرة من الكمون.
زيت زيتون حسب ماتحتجي.
بقدونس ونعناع مفروم للتزيين.
طريقة التحضير:
نضع الفول، مع الحمص والطماطم، والبصل، ونخلط الطحينيّة، والملح، ودبس
الرمان في طبق. نخلط المكوّنات مع بعض، ونضع في طبق التقديم. نزين الفول بزيت الزيتون،
ودبس الرمان، والكمون، ونضيف إليه البقدونس، والنعناع.
الفول المدمس بالبيض
المكوّنات:
45 جرام من الفول المعلب.
6 بيضات.
حبيتين من الطماطم المتقطعة إلى مربعات.
فصين مفرومين من الثوم.
حبة مفرومة ناعمة من البصل.
حزمة من البقدونس مفرومة ناعمة.
معلقتين كبار من زيت الزيتون.
ملح، وفلفل أسود مطحون، وكمون حسب ماتحبي.
طريقة التحضير:
ينقلب البصل مع زيت الزيتون، والثوم على النار لحد مايبقي لونه إلى الذهبي.
نضيف الطماطم، ونسبها على النار حتى تذبل. نضيف البقدونس، والفول، ونقلب
المكوّنات على النار لمدة لا تزيد عن دقيقة، ونضع الملح، والفلفل الأسود. نضيف
جميع المكوّنات في صينيّة فرن، ونكسر البيض فوقها. تُدخل الصينية إلى فرن مسخن
مسبقاً، ونسبها لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى ينضج البيض تماماً. نخرج الصينية
من الفرن، ونزين بالبقدونس، ويتقدم.
الفول المدمس بالطماطم
المكوّنات:
425 جرام من الفول المدمس المعلب.
حبة مفرومة من البصل.
كوبية من الماء.
170 جرام من صلصة الطماطم.
نص كوبية من عصير الليمون.
معلقة كبيرة من زيت الزيتون.
3 فصوص مفرومة من الثوم.
معلقة كبيرة من الطحينيّة.
معلقتين صغيرين من الكمون.
طريقة التحضير:
نسخن القليل من الزيت في إناء على نار معتدلة الحرارة، ونضيف له البصل، ونقلب
نحطه يذبل. ونضيف الفول، والماء، ونسيب المزيج على النار حتى يغلي. ونضيف صلصة
الطماطم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والثوم، والطحينيّة، والكمون، ونسيب المزيج
على النار لحد ما يصل إلى درجة الغليان، و يتقدم.
طريقة الفول المدمس المعلب الله يسعد من ترد علي دنيا واخره
طرق الفول المدمس المعلب الله يسعدكم من ترد علي دنيا واخره
- فول معلب مدمس