سلطه البطاطس و الجبن من اختراعى لذيذه جدا جدا و سهلة، كيفية تحضير بسيطه تضيف نكهه جديدة الى اطباقك الرئيسية
البطاطس قيمه غذائيه كبيره و متنوعه خاصه عندما تضاف اليها بعض نوعيات البقوليات او نوع من مشتقات الحليب. ضعيها علي سفرتك و ابهرى بيها عائلتك. ممكن تقديمها كطبق رئيسى عالغداء او العشاء
المقادير
- ملعقة كبار زيت زيتون
- ٤ فصوم ثوم مفروم
- نصف معلقه صغيرة الفلفل المطحون الحامى
- ملعقه و احده صغيره ملح
- ملعقه و احدة فلفل اسود
- كمية متوسطة من تلبطاطس مقطعه اصابع
- كوب و احد جبن شيدر مبشور
- ملعقتين كبيرتين كريمه لابانى
كيفية بطاطس بالجبن
- قومي بتجهيز و عاء صغير، و اضبري زيت الزيتون مع الثوم، مع قرون الفلفل الأحمر، الملح و الفلفل.
- ثم و زعي البطاطس فصينيه الفرن المجهزه بعدها اثنى كل جوانب و رق السلوفان الأربعة.
- ضعي خليط زيت الزيتون فوق البطاطس، اثنى جوانب و رق السلوفان فوق البطاطس الصوابع حتي تغطيها تماما و أحكمى اغلاق الورق جيدا.
- قومي بوضع الصينيه فالفرن و اخبزيها حتي تصبح البطاطس طرية، حوالى مدة 30-35 دقيقة. رشى الجبن علي الوجة بعدها اشعلي الشوايه مدة 2-3 دقائق، او حتي يذوب الجبن تماما و تصبح البطاطس مقرمشة.
- اخرجيها فورا، و زينيها بالكريمه الابانى
مقادير بطاطس بالجبن فداخل الفرن الكهربائى
- 4 بطاطس مقطعه اصابع مقرمشه
- 1 معلقه صغيره ملح خشن
- 2 معلقه كبيره زيت زيتون
- 1 كاس جبن ناعم مفروم
- 3 معلقه كبيره بقدونس مفروم
كيفية عمل بطاطس بالجبن فالفرن الكهربائي
- قومي بوضع القليل من الزيت في الصنية الدهان و ادهني صابع البطاطس بزيت الزيتون.
- قومي يوضع البطاطس داخل الميكروويف حتي تنضج.
- اخرجى البطاطس بعدها ضعى الملح و الجبن المبشور عليها و هي ساخنة و ادخليها مره اخرى الي الفرن حتي تسيح الجبن.
- زينى البطاطس بالبقدونس قبل التقديم.
سلطه البطاطس و الجبن من اختراعى لذيذه جدا جدا و سهلة
كيفية تحضير بسيطه تضيف نكهه جديدة الى اطباقك الرئيسية
سلطات البطاطس و الجبن من اختراعي لذيذة جدا جدا و سهله