سلطتي تجن والصور اكبر اثبات , اسهل طريقه لتجهيز احسن طبق سلطه
تعد السلطات من الاطباق الجانبية علي السفرة وبتقدم شكل وطعم مختلف وبتفيد في الرجيم وبنقدم
عدة طرق لسلطات مختلفة وصحية
سلطة الذرة والفاصوليا الحمراء والخضراء
المقادير:
¼ كوب (50 جرام) فاصوليا حمراء مسلوقة ومصفاة.
¼ كوب (50 جرام) فاصوليا منقطة (لوبيا) مسلوقة ومصفاة.
½ حبة بصل أحمر متوسطة مقطعة قطعًا صغيرة
. 1 حبة فلفل أحمر صغيرة مقطعة قطعًا صغيرة..
1 حبة فلفل أصفر صغيرة مقطعة قطعًا صغيرة.
½ ثمرة خيار مقطعة قطعًا صغيرة.
½ كوب (100 جرام) ذرة صفراء حلوة.
½ كوب (100 جرام) بقدونس مفروم.
1 ثمرة هالبينو متوسطة مفرومة (اختياري)..
للتتبيلة: ¼ كوب (62.5 مل) زيت زيتون.
¼ كوب ( 62.5 مل) خل.
2 ملعقة كبيرة ( 30 مل) عصير ليمون.
2 ملعقة كبيرة (20 جرام) سكر أبيض.
1 فص ثوم مفروم.
2 ملعقة صغيرة (10 جرام) كمون مطحون.
1 ملعقة صغيرة (5 جرام) كزبرة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جرام) فلفل أسود
. ½ ملعقة صغيرة (2.5 جرام) شطة.
¾ ملعقة صغيرة (3.75 جرام) ملح.
طريقه التجهيز
في اناء عميق، اخلطي جميع الخضروات جيدًا. اخلطي مكونات التتبيلة،
ثم ضعى التتبيلة على الخضروات، وقلبي السلطة واتركيها في الثلاجة
في اناء مغطى، لمدة ساعة على الأقل. صبي الكمية المتبقية من التتبيلة
عند تقديم السلطة، وأضيفي المزيد من الملح أو التوابل حسب الحاجه
سلطتي تجن والصور اكبر اثبات
سلطتي تجن والصور اكبر اثبات