يوم الجمعة 6:05 مساءً 27 نوفمبر، 2020

سلطتي تجن والصور اكبر اثبات

سلطتى تجن و الصور اكبر اثبات , اسهل كيفية لتجهيز اقوى طبق سلطه

 

تعد السلطات من الاطباق الجانبيه على السفره و بتقدم شكل و طعم مختلف و بتفيد بالرجيم و بنقدم عده طرق لسلطات مختلفة و صحية

 

سلطة الذره و الفاصوليا الحمراء و الخضراء

المقادير:

¼ كاس 50 جرام فاصوليا حمراء مسلوقه و مصفاة.

¼ كاس 50 جرام فاصوليا منقطه لوبيا مسلوقه و مصفاة.

½ حبه بصل احمر متوسطة مقطعة قطعا صغيرة

. 1 حبه فلفل احمر صغار مقطعة قطعا صغيرة..

1 حبه فلفل اصفر صغار مقطعة قطعا صغيرة.

½  ثمره خيار مقطعة قطعا صغيرة.

½ كاس 100 جرام ذره صفراء حلوة.

½ كاس 100 جرام بقدونس مفروم.

1 ثمره هالبينو متوسطة مفرومه اختياري)..

للتتبيلة: ¼ كاس 62.5 مل زيت زيتون.

¼ كاس 62.5 مل خل.

2 معلقه كبار 30 مل عصير ليمون.

2 معلقه كبار 20 جرام سكر ابيض.

1 فص ثوم مفروم.

2 معلقه صغار 10 جرام كمون مطحون.

1 معلقه صغار 5 جرام كزبره مطحونة.

½ معلقه صغار 2.5 جرام فلفل اسود

. ½ معلقه صغار 2.5 جرام شطة.

¾ معلقه صغار 3.75 جرام ملح.

كيفية التجهيز

فى اناء عميق، اخلطى جميع الخضروات جيدا. اخلطى مكونات التتبيلة،

ثم ضعي التتبيله على الخضروات، و قلبي السلطة و اتركيها بالثلاجة

فى اناء مغطى، مدة ساعة على الأقل. صبى الكميه المتبقيه من التتبيلة

عند تقديم السلطة، و أضيفى المزيد من الملح او التوابل حسب الحاجه

 

سلطتى تجن و الصور اكبر اثبات

سلطتى تجن و الصور اكبر اثبات


 

 

3 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.