سلطه اللبن بالخيار زى حقت المطاعم ابى طريقته ، طريقه عمل سلطه اللبن بالخيار زى
المطاعم بالظبط
السلطات بمختلف أنواعها من الاطعمه ذات القيمه الغذائيه العاليه عند الجسم بالطاقه اللازمه كما أنها
فاتحه الشهيه بسبب اختلاف أنواعها وأشكالها والسلطة أيضا تمتاز بسرعه التحضير
المكوّنات
عشر ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. فنجان قهوة من الماء البارد. خيارة طازجة، ومقطّعة إلى
قطع صغيرة. ملعقة صغيرة من النعناع الجافّ. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة
من مسحوق الثوم، أو حبتين من الثوم المدقوق.
طريقة التحضير
نضع في وعاء واسع اللبن الرائب. نضيف فنجان الماء البارد إلى اللبن، ثمّ نخلطه جيداً.
نقشّر حبة الخيار، ثمّ نقطّعها إلى قطع صغيرة. نضع الخيار فوق اللبن الرائب، ثمّ نخلطهما
جيداً. نضيف مسحوق الثوم، والنعناع الجافّ، والملح، ثمّ نخلط جيداً. * نسكب سلطة اللبن بالخيارفي
طبق التقدّيم، ثمّ نقدّمه إلى جانب الوجبات الرئيسية.
سلطه اللبن بالخيار زى حقت المطاعم ابى طريقته
طريقه عمل سلطه اللبن بالخيار زى المطاعم بالظبط