دونات خيال هالمره في الفرن شكل وطعم واو وبالصور, اسهل طريقه لعمل الدونات
الدونات من الحلويات الغربية ومنها تتقلي ومنها تدخل الفرن وقومت بتحضير طريقة رائعة ومظبوطة
مكوناتالعجينه المقادير
كاس ونصف ماء دافئ
4ملاعق كبيرة جبن سائل
فنجان ونصف سكرناعم
ربع كاس زيت
رشة ملح
6ملاعق حليب جاف بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
دقيق أبيض
والأفضل كويتي (كاسين ونصف اعجنيها وزيدي شوي شوي لحد ماتصير زي عجينة الفطائر )
الطريقة التجهيز
نخلط بالخلاط المقاديرثم يضاف الدقيق بالاخير ويعجن جيدا وتكون العجينة متماسكة
مثل عجينة الفطاير وتترك لتخمرلمدة ساعتين ثم تفردوتكون
سميكة عريضة بارتفاع نص سم تقريبا وتقطع بواسطة كوب حاد أوأي
اداة ثم تقطع بالوسط بواسطة غطاء صغير وتصف في صينية بعددهنها
ويعادعجن الزوائدمن العجينة وتشكل مرة ثانية ثم تترك لفترة تتراوح من ربع الى نصف ساعة
وقبل ماتدخليها الفرن ادهني الوجه بحليب ابو قوس
دونات خيال هالمره في الفرن شكل وطعم واو وبالصور
دونات خيال هالمره في الفرن شكل وطعم واو وبالصور