حلى سهل وشكل غيير بالصور لكل الحبايب

حلي سهل و شكل غير بالصور لكل الحبايب , كيفية عمل البسبوسه

سنقدم اليكم اليوم من اثناء ذلك الموضوع اسهل كيفية لعمل البسبوسة بااقل المقادير و الخطوات

 

. المقاديى

كوبان من دقيق البسبوسه

. كوبان من لبن الزبادي.

كوب من السكر.

ربع كاس من زيت الذرة

. ثلاث معالق كبيره من جوز الهند الناعم

ملعقه صغيره من البيكنج باودر.

ربع معلقه صغيره من الملح.

للتزين فستق او لوز مقشر و مقطع الي نصفين. كيفية التحضير نجهز طبقا كبيرا و نحط فية دقيق السميد

، و جوز الهند المبشور، مضافا الية السكر، و البيكنج باودر، و بعدين يرش عليها كمية متوسطه

من الملح بطبق و احد و تقلب المكونات جيدا. نضيف للخليط بشكل قليل

ربع كاس من الزيت، و كوبين من اللبن، و تعجن باليدين يدا حتي تصبح عجينه ناعمه

نقطع البسبوسه بعد مدها فالصينيه بالشكل الذي نريدة ،وعلي جميع قطعه نضع

حبه او اثنتين من الفستق العادى او اللوز. ممكن الاستعاضه عن لبن الزبادى بكوبين

من اللبن الدافئ مضافا الية عصير ليمونه و احده و يترك ساعتين و بعدين ممكن استعمالة كاللبن. ندهن الصينيه بقليل من الزيت او اي ما ده دهنيه،

ثم نحط الخليط بها و نبسطة بحيث لا تزيد سماكتة عن 2 سم و نعمل علي موازنه سطحها باليد حتي تصبح متساويه و غير متعرجة.

نحطها لترتاح حوالى خمس عشره دقيقه قبل خبزها بالفرن.

ثم يتم و ضعها داخل الفرن

 

حلي سهل و شكل غير بالصور لكل الحبايب

حلويات سهل و شكل غير بالصور لكل الحبايب

 

 




حلى سهل وشكل غيير بالصور لكل الحبايب