يوم الثلاثاء 8:14 صباحًا 1 ديسمبر، 2020

بمناسبة العيد اقدم لكم صينية حلوياتي الاكثر من روعة

احلى صينية حلويات على طريقتى ، بمناسبه العيد اقدم لكم صينية حلوياتى الاكثر من روعة

تكاتى بعمل الحلويات الرائعة جدا جدا هتاكلوا صوابعكم و راها

 

 

المقال ذلك الله يعلم ربما ايش اخذ من و قتى من كتابة مقال من  و تصغير و تحميل
صور و الله يعلم ان ربما ايش الوقت ضيق باواخر رمضان بس و الله قلبي ما طاوعنى يصبح
عندي كيفية معمول و كعك تجنن و اخبيها عنكم او انزلها ببعد العيد و الي بتدخل
وماترد على راحتها انا هالمقال كتبتة لله و ما ابغى منكم الا دعوه الله يرزقنى السعادة
فى الدارين علي  و يرزقنى الذريه الصالحه بسم الله يلا نبدا بسيد الحلويات بالعيد المعمول
هالكيفية يافتيات تهبل و كأنها جاهزة مقاديرها شوى من  كثير بس النتيجة اكثر من حلوه المقادير
6 اكواب سميد 3 اكواب طحين 1 كوب سمنه حلوب او الاصيل  هو 1 كوب زبدة لورباك 1
كاس زيت 8 معالق اكل حليب باودر 8 معالق اكل سكر ناعم مو خشن و لا بودر قليل جدا
جدا من المستكه يعني  من ذرتين و نفس المقدار محلب 2 بيض مضاف لهم معلقتين صغار
فانيليا نصف علبه زبادي او روب او لبن كبار العلبه 900 جرام في  استعملت نصفها مضاف له
2 معلقه حلى بكنج بودر 2 معلقه حلى خميره مذوبه بقليل ماء ما ء و رد و ماء زهر اولا نضع
السميد من  و الطحين و الحليب و السكر و المحلب و المستكة بو عاء و نخلطهم و نضيف
لهم الزيت و السمن و الزبدة و نفركهم زين و بعدين نخليه  من يوم يومين ساعات انا خليتة 5
ساعات كنت مستعجله و ما ضرة شي بس الاروع تخلية يوم علشان يتشبع بالنكهة  في
والسميد يطرى اكثر و ذلك شكلها بعدين تجيبى البيضتين و تضيفيهم للخليط و تعجنى الين
يختفى البيض الي مضاف له فانيلا و بعدين من  تضيفى الزبادي المضاف له البكنج بودر
وتعجنى تمام و تضيفى الخميره و تعجنى الين كل المواد تختلط ببعض تمااااااما و قبل ما
من تخبزيها تبلى يدك بقليل ماء و رد و ماء زهر و تعجنى العجين بيدك المبلوله علشان ياخذ
النكهه فقط و ذلك شكل العجين النهائى في  تجيبى تمر معجون و تضيفين له النكهة اللي
تعجبك انا اضفت قرفةوتكورية بهذا الشكل انا كبرت الكور و اضطريت اصغرها ثاني بعدها
من تشكلى المعمول و تصفيهم بصينية و تدخليها الفرن على حراره 275 الفرن تكوني مشغلته

من قبل ذلك شكل المعمول قبل علي  الخبز و ذلك بعد الخبز اخذ 40 دقيقه بالفرن يمكن اقل و يمكن اكثر يتبع

بمناسبه العيد اقدم لكم صينية حلوياتى الاكثر من روعة

بمناسبات العيد اقدم لكم صينية حلوياتى الاكثر من روعة


5 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.