بمناسبة العيد اقدم لكم صينية حلوياتي الاكثر من روعة

احلى صينية حلويات على طريقتى ،

 


 


بمناسبه العيد اقدم لكم صينية حلوياتى الاكثر من روعة

تكاتى فعمل الحلويات الرائعة جدا جدا هتاكلوا صوابعكم و راها

 

 

المقال ذلك الله يعلم ربما ايش اخذ من و قتى من كتابة مقال من  و تصغير و تحميل
صور و الله يعلم ان ربما ايش الوقت ضيق باواخر رمضان بس و الله قلبي ما طاوعنى يصبح
عندي كيفية معمول و كعك تجنن و اخبيها عنكم او انزلها فبعد العيد و الي بتدخل
وماترد على راحتها انا هالمقال كتبتة لله و ما ابغى منكم الا دعوه الله يرزقنى السعادة
فى الدارين علي  و يرزقنى الذريه الصالحه بسم الله يلا نبدا بسيد الحلويات فالعيد المعمول
هالكيفية يافتيات تهبل و كأنها جاهزة مقاديرها شوى من  كثير بس النتيجة اكثر من حلوه المقادير
6 اكواب سميد 3 اكواب طحين 1 كوب سمنه حلوب او الاصيل  هو 1 كوب زبدة لورباك 1
كاس زيت 8 معالق اكل حليب باودر 8 معالق اكل سكر ناعم مو خشن و لا بودر قليل جدا
جدا من المستكه يعني  من ذرتين و نفس المقدار محلب 2 بيض مضاف لهم معلقتين صغار
فانيليا نصف علبه زبادي او روب او لبن كبار العلبه 900 جرام في  استعملت نصفها مضاف له
2 معلقه حلى بكنج بودر 2 معلقه حلى خميره مذوبه بقليل ماء ما ء و رد و ماء زهر اولا نضع
السميد من  و الطحين و الحليب و السكر و المحلب و المستكة فو عاء و نخلطهم و نضيف
لهم الزيت و السمن و الزبدة و نفركهم زين و بعدين نخليه  من يوم يومين ساعات انا خليتة 5
ساعات كنت مستعجله و ما ضرة شي بس الاروع تخلية يوم علشان يتشبع بالنكهة  في
والسميد يطرى اكثر و ذلك شكلها بعدين تجيبى البيضتين و تضيفيهم للخليط و تعجنى الين
يختفى البيض الي مضاف له فانيلا و بعدين من  تضيفى الزبادي المضاف له البكنج بودر
وتعجنى تمام و تضيفى الخميره و تعجنى الين جميع المواد تختلط ببعض تمااااااما و قبل ما
من تخبزيها تبلى يدك بقليل ماء و رد و ماء زهر و تعجنى العجين بيدك المبلوله علشان ياخذ
النكهه فقط و ذلك شكل العجين النهائى في  تجيبى تمر معجون و تضيفين له النكهة اللي
تعجبك انا اضفت قرفةوتكورية بهذا الشكل انا كبرت الكور و اضطريت اصغرها ثاني بعدها
من تشكلى المعمول و تصفيهم بصينية و تدخليها الفرن على حراره 275 الفرن تكوني مشغلته

من قبل ذلك شكل المعمول قبل علي  الخبز و ذلك بعد الخبز اخذ 40 دقيقه فالفرن يمكن اقل و يمكن اكثر يتبع

بمناسبه العيد اقدم لكم صينية حلوياتى الاكثر من روعة

بمناسبات العيد اقدم لكم صينية حلوياتى الاكثر من روعة

صور photos


bnat

28 مشاهدة

بمناسبة العيد اقدم لكم صينية حلوياتي الاكثر من روعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.