بف باستري بالمكرونه والخضار

بف باسترى بالمكرونة و الخضار ,

 


 


كيفية عمل مكرونة بالخضار متميزه

 

يتميز البف الباسترى باحتواها على الكثير من الطبقات و تتميز برقتها و تشتهر ففرنسا و لها اصناف متعدده من الحلو و المالح

 

 

مشاء الله لاقوه الا بالله

 

مكرونة بعجينه البف لذيذة شكل و طعم ان شاء الله تعجبكم

الكيفية بالشرح و الصورة اولا افردى العجينة و قطعيها شرائط

ضعى فصينية قليل من الزيت و رصى به شرائط العجينة بالطول

ثم بالعرض حتي تسير كالشبكه

اسلقى مكرونة و ضعية عالعجينة و ابرشى كمية من الجبنة عليها

حمرى بصل و توم و فلفل رومى و صلصه الطماطم ضعى عليه لحمة مفروم

وبعد ان تستوى ضعية على طبقه المكرونة بعدها طبقة ثانية =من المكرونه

 

 

افردى العجينة المتبقية و غطى فيها الصينيه

 

دخلية الفرن الى ان تستوى و اقلبيها فصحن التقديم و ذلك شكلها النهائي

 

بف باسترى بالمكرونة و الخضار

بف باسترى بالمكرونة و الخضار


 

77 مشاهدة

بف باستري بالمكرونه والخضار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.