بالصور كيكه البيتزا، ازاى تعملى كيكه البيتزا
البيتزا من المأكولات إللى كلنا بنحبها وكمان أطفالنا بيحبوها وطريقتها سهله وبسيطه
المقادير
6 كوب دقيق
علبة زبادي
2 كوب حليب دافئ
5 ملاعق كبيرة زيت
¼ كوب سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
الحشو
2 كوب صلصة البيتزا
½ كيلو بيبروني
¼ كيلو زيتون أخضر مقطع إلى شرائح
¼ كيلو زيتون أسود مقطع إلى شرائح
كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
كوب جبنة شيدر مبشورة
طريقة تحضير كيك البيتزا
اخلطي الزيت مع الزبادي أضيفي الدقيق والخميرة والسكر والملح والبينكج بودر ضعي الحليب ببطء حتى
تتماسك العجين اعجنيها جيدًا وقسميها إلى 7 أقسام واتركيها تختمر لمدة ساعة
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 افردي العجين في 6 صواني (نفس المقاس) وضعيها فى
الفرن لمدة 15 دقيقة أخرجيها وضعي عليهم الصلصة ثم البيبروني والزيتون والجبنة في صينية التشيز
كيك (نفس مقاس الصواني الأخرى)، افردي القسم السابع من العجين على أطراف الصينية (هذا الجزء
لتتماسك جميع الطبقات وتظهر بشكل الكيك) ضعي البيتزا الواحدة تلو الأخرى في صينية التشيز كيك
لتشكل 6 طبقات مختلفة أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تقدم ساخنه
بالصور كيكه البيتزا
ازاى تعملى كيكه البيتزا
صوره كيكه البيتزا