بالصور كيكة المنزلزا،
ازاي تعملي كيكة المنزلزا
البيتزا من المأكولات الي كلنا بنحبها و كمان اطفالنا بيحبوها و طريقتها سهلة و بسيطه
المقادير
6 كوب دقيق
علبه زبادي
2 كاس حليب دافئ
5 معالق كبار زيت
¼ كاس سكر
2 معلقه كبار خميرة
ملعقه صغار بيكنج بودر
رشه ملح
الحشو
2 كاس صلصه المنزلزا
½ كيلو بيبروني
¼ كيلو زيتون اخضر مقطع الى شرائح
¼ كيلو زيتون اسود مقطع الى شرائح
كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
كوب جبنة شيدر مبشورة
كيفية تحضير كيك المنزلزا
اخلطى الزيت مع الزبادي اضيفى الدقيق و الخميره و السكر و الملح و البينكج بودر ضعى الحليب ببطء حتي تتماسك العجين اعجنيها جيدا و قسميها الى 7 اقسام و اتركيها تختمر مدة ساعة
سخنى الفرن عند درجه حراره 180 افردى العجين ف6 صوانى نفس المقاس و ضعيها فالفرن مدة 15 دقيقه اخرجيها و ضعى عليهم الصلصه بعدها البيبرونى و الزيتون و الجبنة فصينية التشيز كيك نفس مقاس الصوانى الأخرى)،
افردى القسم السابع من العجين على اطراف الصينية ذلك الجزء لتتماسك كل الطبقات و تخرج بشكل الكيك ضعى المنزلزا الواحده تلو الأخري فصينية التشيز كيك لتشكل 6 طبقات مختلفة ادخليها الفرن مدة 15 دقيقه بعدها تقدم ساخنه
بالصور كيكة المنزلزا
ازاي تعملي كيكة المنزلزا
صورة كيكة المنزلزا