بالصور كيكة البيتزا

بالصور كيكة المنزلزا، كيف تعملي كيكة المنزلزا

 

البيتزا من المأكولات اللي كلنا بنحبها و كمان اطفالنا بيحبوها و طريقتها سهلة و بسيطه

 

المقادير

 

6 كوب  دقيق

علبه زبادي

2 كاس حليب دافئ

5 معالق كبيره زيت

¼ كاس سكر

2 معلقه كبيره خميرة

ملعقه صغيره بيكنج بودر

رشه ملح

 

الحشو

 

2 كاس صلصه المنزلزا

½ كيلو بيبروني

¼ كيلو زيتون اخضر مقطع الي شرائح

¼ كيلو زيتون اسود مقطع الي شرائح

كوب جبنه موتزاريلا مبشورة

كوب جبنه شيدر مبشورة

 

 

كيفية تحضير كيك المنزلزا

اخلطى الزيت مع الزبادى اضيفى الدقيق و الخميره و السكر و الملح و البينكج بودر ضعى الحليب ببطء حتي تتماسك  العجين اعجنيها جيدا و قسميها الي 7 اقسام و اتركيها تختمر مدة ساعة

سخنى الفرن عند درجه حراره 180 افردى العجين ف6 صوانى (نفس المقاس) و ضعيها فالفرن مدة 15 دقيقه اخرجيها و ضعى عليهم الصلصه بعدها البيبرونى و الزيتون و الجبنه فصينيه التشيز كيك (نفس مقاس الصوانى الأخرى)، افردى القسم السابع من العجين علي اطراف  الصينيه (هذا الجزء لتتماسك كل الطبقات و تخرج بشكل الكيك) ضعى المنزلزا الواحده تلو الأخري فصينيه التشيز كيك لتشكل 6 طبقات مختلفه ادخليها الفرن مدة 15 دقيقه بعدها تقدم ساخنه

 

بالصور كيكة المنزلزا

 

ازاي تعملي كيكة المنزلزا

 

صورة كيكة المنزلزا