يوم الجمعة 5:34 صباحًا 27 نوفمبر، 2020

الله يسعدكم كل وحده تنزلي طريقة الشكشوكه حقته

عمل الشكشوكة بكل تكاتها ، الله يسعدكم كل و حدة تنزلى كيفية الشكشوكة حقته

الكيفية السهلة الي بتعملها كل ست بالمطبخ بعمل الشكشوكة الي الكل بيحبها

 

 

مائده الإفطار المصرية دائما ما تحتوي على عدد من الأطباق  بالمميزه التي

تحمل الطابع المصري الخالص بنكهتة المختلفة و مذاقة في  الشهى، و بعيدا

عن الإطلاله التقليديه لطبقي الفول و بالطعميه على ما ئده الافطار  تأتي

بعض الأصناف الأخري لتحتل مرتبه متميزه من ابرزها من  المسقعه و الباذنجان

المقلي و الشكشوكه التي بتتميز بخليط من المكونات من الصعب

ان تجد بنفس الكيفية الا بمصر. ولأن المصرية تملك اداة  من سحريه بالمطبخ

تستطيع من خلالها ان تحول مجموعة من المكونات التقليديه الى طبق من  مختلف يقبل عليه

الجميع، تملك المرأه المصرية كيفية عمل  شكشوكه مختلفة عن اي شكل لها بدوله اخرى.

أولا المكونات

 

بصلة  من متوسطة الحجم

 

 

4  من بيضات

 

 

حبتان من طماطم

 

 

4 فصوص من  ثوم

 

 

ملح ملعقه

 

 

فلفل اسود ملعقه

 

 

كزبره ملعقتين

 

 

زيت ملعقتين

 

 

فلفل رومي حسب من  رغبتك

 

 كيفية عمل الشكشوكة

1-احضري من  و عاء متوسط و قطعي الطماطم و البصل الى قطع صغار جدا.

2-في طاسه كبار الحجم ضعي الزيت و الثوم  من المهروس، بعدها ضعي البصل

وقلبي جيدا حتي يحصلان على اللون الذهبي في  الفاتح.

3-ضعي الطماطم المقطعة و قلبيها مع الثوم و البصل بعدها ضعي من  الملح و قليل من الكزبرة،

ويمكنك اضافه قطع من الفلفل الرومي كذلك حسب من  رغبتك.

4-الآن ضعي البيض على الخليط السابق و ضيفي له الفلفل الأسود و قلبي جيدا  من حتي ينضج.

5-تقدم الشكشوكه ساخنه مع الخبز البلدي لتكملين بها  بما ئده افطارك.

الله يسعدكم كل و حدة تنزلى كيفية الشكشوكة حقته

الله يسعدكم الكل الوحدة تنزلى كيفية الشكشوكة حقته


5 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.