الله يسعدكم كل وحده تنزلي طريقة الشكشوكه حقته

عمل الشكشوكه بكل تكاتها ، الله يسعدكم كل وحده تنزلي طريقه الشكشوكه حقته

الطريقه السهله اللي بتعملها كل ست في المطبخ في عمل الشكشوكه اللي الكل بيحبها

مائدة الإفطار المصرية دائمًا ما تحتوى على عدد من الأطباق  في المميزة التى

تحمل الطابع المصرى الخالص بنكهته المختلفة ومذاقه في  الشهى، وبعيدًا

عن الإطلالة التقليدية لطبقى الفول و في الطعمية على مائدة الافطار  تأتى

بعض الأصناف الأخرى لتحتل مرتبة مميزة من أبرزها من  المسقعة و الباذنجان

المقلى والشكشوكة التى في تتميز بخليط من المكونات من الصعب

أن تجد بنفس الطريقة إلا فى مصر.ولأن المصرية تملك أداة  من سحرية فى المطبخ

تستطيع من خلالها أن تحول مجموعة من المكونات التقليدية إلى طبق من  مختلف يقبل عليه

الجميع، تملك المرأة المصرية طريقه عمل  شكشوكة مختلفة عن أى شكل لها فى دولة أخرى.

أولًا المكونات

بصلة  من متوسطة الحجم

4  من بيضات

حبتان من طماطم

4 فصوص من  ثوم

ملح معلقه

فلفل أسود معلقه

كزبرة معلقتين

زيت معلقتين

فلفل رومى حسب من  رغبتك

 طريقة عمل الشكشوكة

1-احضرى من  وعاء متوسط وقطعى الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة جدًا.

2-فى طاسة كبيرة الحجم ضعى الزيت والثوم  من المهروس، ثم ضعى البصل

وقلبى جيدًا حتى يحصلان على اللون الذهبى في  الفاتح.

3-ضعى الطماطم المقطعة وقلبيها مع الثوم والبصل ثم ضعى من  الملح وقليل من الكزبرة،

ويمكنك إضافة قطع من الفلفل الرومى أيضًا حسب من  رغبتك.

4-الآن ضعى البيض على الخليط السابق وضيفى له الفلفل الأسود وقلبى جيدًا  من حتى ينضج.

5-تقدم الشكشوكة ساخنة مع الخبز البلدى لتكملين بها  في مائدة إفطارك.

الله يسعدكم كل وحده تنزلي طريقه الشكشوكه حقته

الله يسعدكم الكل الوحده تنزلي طريقه الشكشوكه حقته