الرز الكابلي بالدجاج

الرز الكابلي بالدجاج ، كيفية عمل الرز الكابلى  بالدجاج

بتفكر جميع يوم بكيفية مختلفة لعمل الأكلات و الأرز بطرق مختلفة تعالي نعرف مع بعض كيف نحضر الذ طبق ارز كابلي بالدجاج

1. نحمر البصل بعدها نضيف الثوم و الدجاج يقلب جيدا حتي يتغير لون الدجاج.

2. نضيف البهارات المطحونة و الماجى و قشر البرتقال و الملح حسب الرغبه.

3. ثم نضيف الصلصة و ما ءحتي يغطى الدجاج.

4. يغطي القدر و يترك حتي يتسبك.

5. يسلق الأرز نص استواء مع اضافه البهارات الصحيحة و قليل ملح و معلقة زبده.

6. يصفي الأرز.

7. يوضع الأرز علي الدجاج مع عدم التقليب.

8. يمزج صفار الزعفران مع ماء الكادي. و قليل ماء و يرش علي الارز.

9. نخفض النار جدا جدا و نتركة حتي ينضج الارز(نصف ساعة تقريبا)