الدجاج المشوي بقناني البيبسي بطريقة غير راح توكلي اصابعك وراها بالخطوات المصورة

الدجاج المشوي بقناني البيبسي بطريقة غير راح توكلي اصابعك وراها بالخطوات المصورة، طريقه عمل الدجاج
القناني

يعتبر الدجاج المشوى من الاكلات الرائعه ذو الرائحه المميزه جدا حيث تحتوى ع رائحه الفم
النفاذه والجميله

: المكونات

دجاجة وزنها كيلو وربع.

ربع كوب من علب الزبادي

. ملعقة كبيرة من الشطّة الحاميه

. ملعقة صغيرة من الكمّون الناعم

ربع كوب من الكزبرة المطحونه

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

نصف ملعقة صغيرة من الهيل الناعم

. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المهروسه

ربع ملعقة صغيرة من القرنفل الناعم

ملعقة صغيرة من البابريكا.

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

. ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص

. ربع كوب من منتج الليمون

. ملعقة صغيرة من الملح.

بصل مقطع الى شرائح

خمسة فصوص من الثوم المفروم

. ملعقتان كبيرتان من صلصه  الطماطم.

ملعقة كبيرة من صلصة الباربكيو.

ملعقتان كبيرتان من المايونيز

. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

.  طريقة التجهيز

نغسل  الدّجاج جيّداً من الخارج والداخل، مع وضعها كما هي دون تقطيعها و التخلص جلدها.
نبرش البصل والثوم برشاً مفروما، ونخلطهم مع لبن الزبادي، ونحط إليهم المايونيز، و صلصه الطماطم،
والشطّة، ونقلبهم مع بعضهم. ونحط  باقي المكوّنات في الخلاط، ونضربهم لمدة ثلاث دقائق، ومن ثمّ
نحط إليهم مزيج اللبن الذي حضّرناه مسبقاً، ونضربهم في الخلاط لمدّة دقيقتين. نضع الدّجاجة بالخليط
من الداخل والخارج، ونحط الدجاجة في اناء  بلاستيكيّ، ونقفله بإحكام، ونضعه في الثلاجة لمدة ثلاث
ساعات على الأقل، وبإمكاننا إبقاؤه لمدّة ليلة طويله.

الدجاج المشوي بقناني البيبسي بطريقة غير راح توكلي اصابعك وراها بالخطوات المصورة

طريقه عمل الدجاج القناني

الدجاجه المشويه بقناني البيبسي بطرق غير راح توكلي اصابعك وراها بالخطوات المصورة