نفس طعم اللي فشيزاان Butter chickenr اكلة هنديه،أكلات و وصفات هندية بأسهل الطرق
الطعام الهندي من الأكلات الشهية و من المعروف ان البهارات الهندية تكون حارة مما يعطي الطعام مذاق خاص و جميل و ربما انتشرت الأكلات الهندية فجميع انحاء العالم و منها Butter chickenr
والكيفية كالآتي
المكونات
مئه و سبعون غراما من الزبادي.
ملعقه صغيره من الكزبرة.
بصله متوسطه الحجم و مبشورة.
أربعه فصوص من الثوم المهروس.
تسعمئه جرام من الدجاج المغسول و المقطع الي اربع قطع.
ملعقه كركم صغيرة.
ملعقه خل كبيرة.
ملعقه فلفل اسود صغيرة.
ملعقه ملح صغيرة. معلقه شطه صغيرة.
عصير ليمونة.
ملعقه زيت نباتي كبيرة.
ربع معلقه صغيره ملون احمر اللون.
كيفية التحضير
نخلط كلا من الدجاج، و العصير، و البصل، و الزبادي، و البهارات، و الثوم، و الشطة، و الملح، و الملون، و الخل. نضعها فالثلاجه ليلة كاملة، او لمدة اثنتى عشره ساعة. نضع الدجاج فصينيه بعدها ندخلها الفرن علي درجه 180 مئويه لمدة ساعة، بعدها نخرج الصينيه عندما ينضج الدجاج، و نقدمها مع الأرز و الخبز
نفس طعم اللي فشيزاان Butter chickenr اكلة هنديه
أكلات و وصفات هندية بأسهل الطرق