اطبا ق خفيفة وسريعة ولذيذة بالصور رحمك الله يا ام فيصل , افضل الوصفات السهله
المناسبه العزومات
عندك _ جمعة_ عصرونية_ حتبة تعزمي صحباتك .. او اصحاب اولادك .. محتارة شو ممكن
تعملي اطباق سهلة وسريعة من قبل بوقت وخصوصا لو عندك اطفال صغار بالبيت وانت مش
كتير فاضية، منقدملك وصفة سريعة .. تفتخري فيها قدام ضيوفك
المكونات
– كيس مكرونه شعرية .
– 2 كوب لبن سائل للتغميس .
– زيت غزير للقلي .
– فنجان حليب مكثف نستلة للتزيين .
– ست وحدات جبنة كيري .
مكونات العينه
– كوب ونصف دقيق
– ربع فنجان زيت ذرة .
– ربع كوب حليب سائل للعجن .
– كوب زبادي صغير .
– ملعقة صغيرة خميرة فورية .
– ملعقة سكر ناعم
طريقه التجهيز:
– نبدأ بتجهيز العجينة بوضع جميع المكونات الدقيق ، الزبادي ، الزيت ، الحليب السائل
، الخميرة ، وملعقة السكر ، ثم تدمج جيدا حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة
متماسكة لينة ، تغطى وتترك جانبا حتى تختمر ويتزايد حجمها .
تحضير العجينة
– نقطعها إلى كور العجينة بعد أن تختمر لكرات صغيرة .
– تحشى كرات الخميره بالجبن الكيري وتقفل جيدا .
حشى كرات العجين
– تغمس كرات العجينة المحشو بالجبن الكيري بالحليب السائل .
– تقفل كرات العجين بالشعيرية لتغطيها تماما .
غلف كرات العجين
– تقلى كرات العجين والشعيرية في الزيت الغزير الساخن حتى تعطى لونا ذهبيا .
وضعها كرات العجين بالزيت
– هنحط كرات الشعيرية المقلية في طبق التقديم ويرش عليها الحليب المكثف وتقدم ساخنة .
اطبا ق خفيفة وسريعة ولذيذة بالصور رحمك الله يا ام فيصل
افضل الوصفات السهله المناسبه للعزومات
طبق خفيف وسريع ولذيذ بالصوره رحمك الله ياأم فيضل