يوم السبت 7:52 صباحًا 28 نوفمبر، 2020

اتركي كل الطرق وتعالي لبسبوستي المحشية لذيذه من مطبخي حبيبة زوجها

اتركي كل الطرق و تعالى لبسبوستي المحشية لذيذة من مطبخي حبيبة زوجها، كيفية عمل بسبوسه محشية بالقشطا

 

البسبوسه تعتبر بشكل عام من اشهى و الذ الحلويات المنتشره بالعديد من الدول و تعد كيفية عمل البسبوسه الحسية بالقشطة من اسهل الطرق

 

المكونات:

  • عدد 2 كاس من السميد الناعم.
  • ملعقه من البكينج باودر.
  • علبه من الزبادي.
  • كوب من السكر.
  • نصف كاس من الزيت.
  • ثلاثه ارباع الكوب من الحليب البودرة.
  • بيضتان.
  • ملعقه فانيلا.
  • شيره قطر).

 

مقادير الحشوة:

  • كوب و نص من الحليب السائل.
  • ثلاثه معالق من النشا.
  • علبه قشطة.
  • ملعقه سكر.

 

كيفية تحضير البسبوسه المحشيه بالقشطة:

  • يتم خلط الكوبين من السميد الناعم مع معلقه البكينج باودر و تترك جانبا.
  • يتم خلط كل من الزبادي و السكر و الزيت و الحليب البودره البيضتان و الفانيلا بالخلاط بعدها يضاف اليها الخليط بالخطوه السابقة و يتم تقليبة بالملعقة.
  • يتم  خلط جميع مكونات الحشوه مع بعضها البعض و و ضععها على النار حتي تتماسك و بحال شعرتى ان القوام ثقيل ممكن اضافه الماء و يحرك بسرعه و يترك جانبا.
  • يتم بعدين تسخين الفرن على درجه حراره 180 درجه لمدة 15 دقيقة.
  • نقوم بعدين بدهن الصينية بالزيت و نضع نص كميه العجينه مع توزيعها بالتساوى و توضع بالفرن من الأسفل حتي تنضج و تبدا الأطراف تتحمر.
  • نقوم بعدين باخراج الصينية من الفرن و نضيف حشوه القشطة و نوزعها على الصينية بالتساوى بعدها نضيف باقى البسبوسه مع التوزيع بشكل متساوي.
  • نقوم بعدين بادخالها بالفرن من فوق على نار هادئه و نتركها حتي تتحمر بعدها نخرجها من الفرن و نضيف اليها الشيرة.

 

اتركي كل الطرق و تعالى لبسبوستي المحشية لذيذة من مطبخي حبيبة زوجها

 

كيفية عمل بسبوسه محشية بالقشطا

 







5 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.